| | Genomineerden voor Vegan Awards 2022 bekendgemaakt Plantaardig restaurant Mama Gaia in Haarlem, Kasvio in Utrecht en Bij Albrecht in Eindhoven zijn genomineerd voor een Vegan Award van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV). De award voor […] |
|
|
|
| | KVK: veel starters in de horeca Het aantal starters in juni 2022 is vrijwel gelijk aan dat in dezelfde maand vorig jaar. Met 21.873 starters is de toename 2%. Dit blijkt uit het KVK Trendrapport Bedrijfsleven over juni 2022. Ook […] |
|
|
|
|
|
| | Restaurant Secret Garden opent in Amsterdam met live entertainment en Nikkei Cuisine In augustus opent aan de Amsterdamse Reguliersdwarsstraat high end restaurant SECRET GARDEN. Geïnspireerd op multidisciplinaire horecagelegenheden in onder meer Londen, Madrid, Dubai en Parijs, is […] |
|
|
|
| | Rabobank: Horeca- en recreatiesector zit tussen herstel en vrees De coronauitdagingen lijken naar de achterkant geschoven en het herstel in de sector is duidelijk zichtbaar. Omzetten herstellen zich snel, maar met de dag is er meer onzekerheid over de nabije […] |
|
|
|
|
|
| | Michelinsterren Nederland 2022: het complete overzicht Op 30 mei werden de Michelinsterren bekendgemaakt in Amsterdam. In dit overzicht staan alle restaurants met één, twee en drie Michelinsterren. Drie Michelinsterren Inter Scaldes, Kruiningen
De […] |
|
|
|
| | Sergio Herman opent derde zaak in Antwerpen Sergio Herman opent zijn derde zaak in Antwerpen. De Nederlandse sterrenchef gaat het concept van zijn restaurant Blueness, gelegen in het Nederlandse Cadzand-Bad, ook openen in de Belgische […] |
|
|
|
|
|
|