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| | | | | | | Liebe Leserin, lieber Leser, |
| | | | Butaris Butterschmalz feiert seinen 55. Geburtstag und wir feiern mit! Ob zum Backen, Kochen oder Braten – Butaris begeistert damals wie heute mit seiner Vielseitigkeit und dem charakteristischen Buttergeschmack, der unzähligen Gerichten zarten Schmelz und das Extra an Aroma verleiht. Passend dazu verlost Butaris exklusiv 15x555 Euro. Du möchtest dir die Chance auf einen der Preise sichern? Dann folge unserem Link zur Gewinnspielseite von Butaris. Scrolle dort nach unten, fülle das Teilnahmeformular aus und sende es ab. Du kannst dir außerdem zusätzlich mit etwas Glück 5x555 Euro sichern, wenn du auch am Butaris Instagram Gewinnspiel teilnimmst. |
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Butterschmalz: der smarte Allrounder in der Küche
Wusstest du, dass Butterschmalz schon vor mehreren tausend Jahren entwickelt wurde, um Butter haltbarer zu machen?
Aber was macht Butaris Butterschmalz eigentlich so unverzichtbar für die Küche? Ganz einfach: Es ist besonders hoch erhitzbar bis ca. 205 °C, von Natur aus gluten- und laktosefrei (Laktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g) – und frei von Farbstoffen sowie laut Gesetz frei von Konservierungsstoffen, Emulgatoren und Geschmacksverstärkern. Und als wäre das nicht schon genug, ist Butterschmalz auch noch wunderbar unkompliziert in der Anwendung und besonders lange haltbar (ab Produktion 9 Monate) – gekühlt aber sogar auch ungekühlt. Unser Tipp: Beim Backen im Teig Butterschmalz statt Butter verwenden. Butterschmalz ist bezogen auf den Fettgehalt 20% ergiebiger als Butter, sodass weniger Produkt benötigt wird. |
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Entdecke tolle Rezeptideen
Ob köstlicher Kuchen am Sonntag, schnelle Gnocchi für die ganze Familie oder wärmendes Veggie-Curry an kühlen Herbsttagen – Lass dich von den leckeren Rezepten inspirieren und entdecke die kulinarische Vielfalt von Butaris Butterschmalz. |
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| | | | | | Liebst du auch den Geruch von frisch gebackenem Kuchen? Dieser köstliche Apple Crumble Cheesecake lässt kulinarische Kindheitserinnerungen aufleben und verwöhnt uns mit feinen Aromen. Das Highlight: Die knusprigen Streusel aus Butaris Butterschmalz, Zucker und Mehl sorgen für ein genussvolles Topping. |
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Ein Muss für alle Gnocchi-Fans: Für diesen Gaumenschmauß einfach die kleinen Bällchen aus Kartoffelteig in Butaris Butterschmalz anbraten und mit aromatischem Kürbis und frischem Blattspinat veredeln. Das Rezept ist blitzschnell zubereitet und punktet bei Klein und Groß. |
| | | | | | | | Vegetarier aufgepasst: Bei dieser raffinierten Kombination aus Kartoffel und Curry sind kulinarische Wohlfühlmomente vorprogrammiert. Dank Butaris Butterschmalz wird das Blumenkohl-Kartoffel-Curry besonders aromatisch. Einfach mit Naan-Brot und Duftreis servieren und genießen. |
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