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Liebe Wein-Freunde,

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Die besten Weinbars aus dem Falstaff Weinbar- und Cocktailbarguide

Die Falstaff-Community hat gewählt, erfahren Sie hier die Sieger in allen Kategorien, von der klassischen Weinbar bis zur Neueröffnung des Jahres.
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Alle Weine aus dem Rotweinguide Österreich sind online

Die besten 1.373 Rotweine der aktuellen Jahrgänge sind mit Bewertungen und Beschreibungen online, angeführt von zwei 100-Punkte-Krachern.

Wir verlosen 12 hochkarätige Weine aus Ribera del Duero

Gewinnspiel: Spannende Weine aus der boomenden spanischen Region, die bis auf eine Höhe von 1000 Metern reicht. ADVERTORIAL

Die besten Cava aus Spanien

Aus Spanien kommen Schaumweine, die ihren ganz eigenen Charakter haben. Seit vielen Jahrzehnten erfreuen sich die Cava genannten Schaumweine großer Beliebtheit.

Hannes Reeh – Sechs Liter Flasche Spitzenrotwein gewinnen!

Facettenreiche Weine die einer Symphonie gleichen und die pure Freude am Genuss sind die Markenzeichen von Hannes Reeh. ADVERTORIAL

»Blaufränkisch on my Mind« - Sets vom Weingut Altenburger gewinnen

»Diese Trauben waren Helden!« Mit diesem Sager wurde 2014 ein Arbeitstitel für einen neuen Wein geboren, der sich bis heute auf dem Rückenetikett des »Markus Altenburger rot Leithaberg DAC« findet. ADVERTORIAL

Ein Appassimento vom Neusiedlersee

Für den außergewöhnlichen Dry Aged Red 2018 der Gebrüder Nittnaus trockneten vollreife Trauben sechs Wochen vor der Maischegärung. ADVERTORIAL

Geschützter Ursprung für Würzburger Stein-Berg

Biologischer Weinbau erfordert Sorgfalt, Pflege und Hingabe. Nach Jahren der Umgestaltung erhalten die Trauben von Louis Roederer nun das französische Bio-Siegel.

FACHBEGRIFF DER WOCHE: PIWI

PIWI steht für PIlzWIderstandsfähige Rebsorten. Diese Neuzüchtungen weisen hohe Widerstandsfkraft gegen Pilzkrankheiten auf und ermöglichen eine deutliche Reduzierung des Einsatzes von Chemie im Weingarten.

WEINREZEPT DER WOCHE

Wein-Eierlikör-Kekse

Dieses saftige und doch luftig leichte Kekse-Rezept ist ein Muss auf jedem Weihnachtstisch.
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Wein der Woche
 

97 Punkte

2017 Mas de la Rosa

Miguel Torres, Priorat, Spanien
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