Das macht den Käse so besonders
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| | | Würziges Käse-Highlight |
| | | Ob er als Sauce Pasta umschmeichelt, die Käseplatte abrundet oder Salaten und kleinen Häppchen das gewisse Extra verleiht: Gorgonzola DOP begeistert stets mit seiner Vielfalt und seinem unverwechselbaren Aroma. Wusstest du schon, dass es zwei verschiedene Sorten gibt? Wie diese sich unterscheiden und welche gesundheitlichen Vorteile der Käse auf den Tisch bringt, erklären wir dir in unserem Artikel – inklusive kreativer Rezeptinspiration. |
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| | | | | | | Obwohl unsere Vorfahren Spargel noch vor rund 200 Jahren nur in Grün kannten, hatte bis vor einiger Zeit der weiße Spargel seine Nase vorn. Doch grüner Spargel ist ihm in Sachen Beliebtheit neuerdings wieder dicht auf den Fersen, denn er hat nicht nur fürs Auge eine ganze Menge zu bieten. |
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| | | | | So kannst du dich bei Neurodermitis ernähren: |
| | | | Hafer liefert reichlich Ballaststoffe, welche die Darmflora stärken und ein intaktes Immunsystem begünstigen |
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| | | | Kurkuma ist vor allem bei äußerlicher Anwendung für seine entzündungshemmende Wirkung bekannt |
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| | | | Leinöl hat entzündungshemmende Effekte und schützt vor freien Radikalen |
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| | | | scharfe Chilischoten vermeiden, da sie die Blutgefäße der Haut erweitern und so den Juckreiz verstärken |
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| | | | auf entzündungsfördernde, histaminreiche Lebensmittel verzichten, wie beispielsweise Wein |
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