Février sans supermarché, Tajine de chevreau, Champignons Stroganov, Interdiction du nitrite, Babybels panés, Les aliments à ne jamais laver
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Dimanche 06 Février 2022
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
À la une
 
Des idées sorties tout droit de la cocotte
Osso bucco de lotte à la tomate et aux herbes
Tajine de chevreau aux abricots secs et aux pistaches
Marmite de poulet & saucisse chinoise
Plats de viande, poisson, légumes, pain maison... Découvrez nos recettes pour petite ou grande marmite.
Je mijote
De la sauce soja, mais pas que !
Magret de canard à l'orange et sauce soja sucrée au gingembre
Saumon cru mariné à la sauce soja et graines de sésame
Makis volaille et sauce soja
Cette sauce chinoise s'invite à table et apporte du pep's et des notes asiatiques à vos plats.
Je prépare
Encore un peu de crêpes oui... mais originales
Samoussa de crêpes à la banane et chocolat
Roulés de crêpes et fondue au chocolat
Crêpes soufflées au lait de coco
Colorées, en gâteau, roulées façon makis, optez pour une version revisitée du goûter. 
Je fais sauter
 
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Et aussi
 
Un mois sans supermarché, cap ?
Février sans supermarché : prêts à relever le défi en 2022 ?
Laisser de côté la grande distribution et faire ses courses auprès des petits producteurs est une tendance qui séduit.
Je suis curieuse
Menu de la semaine
Légende
Légende
Légende
Nous vous accompagnons tout au long de votre semaine avec une sélection simple, facile et familiale. 
7 jours / 7 repas
Nitrites : l'interdiction adoptée à l'Assemblée, dangers santé, cancer
C'EST DANS L'ACTU
L'interdiction du nitrite adoptée à l'Assemblée
Quels dangers et aliments à éviter ? Réponses avec le Dr Emmanuel Ricard de la Ligue contre le cancer.
Je m'informe
5 aliments à ne jamais laver avant de les cuisiner
Astuce
5 aliments à ne jamais laver avant de les cuisiner
Pour éviter de perdre de la saveur ou pour votre santé, certains aliments sont à bannir de votre évier. Découvrez lesquels.
Je prends
La recette à tester
Gratin dauphinois
Pour finir la semaine en douceur, une suggestion gourmande aux pommes de terre.
Je teste
 
PUBLI-INFO
 
jeux concours
 
Concours : en février, gagnez 1 robot kMix et 1 extracteur de jus Kenwood
En février, gagnez 1 robot kMix et 1 extracteur de jus Kenwood
En février, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un lot composé d'un robot kMix et d'un extracteur de jus Kenwood d'une valeur totale de 629,98 euros.
Je participe
Remportez 8 lots de chez Marlette
On a décidé de vous gâter avec 8 lots Marlette comprenant deux préparations crêpes, deux préparations pancakes et deux pots de confiture d’une valeur de 27,40 euros.
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