Tzatziki * Schaschlikspieße * Gurkensalat mit Joghurt * Asia-Fisch-Spieße * Glasnudelsalat * Halloumi-Gemüse-Spieße * Couscous-Salat * Bruschetta *
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Liebe Leserin, lieber Leser,

über perfekt durchgeglühter Kohle brutzeln Köstlichkeiten, Salate und Dips stehen bereit und für den ersten Hunger gibt es frisches Brot und Tzatziki – klingt das auch für dich nach einem gelungenen Auftakt zum Grillabend? Mit unseren Rezepten bleibt das Grillen stressfrei: Die Spieße (mit Fleisch, Fisch oder Gemüse) lassen sich wunderbar vorbereiten. Dazu gibt es einen passenden Salat, den du ebenfalls schon einige Zeit vor dem Essen zubereiten kannst, weil er durchgezogen am besten schmeckt. Freu dich auf ein ganz entspanntes Essen vom Rost mit viel Zeit für Familie und Freunde!

Wir wünschen dir gutes Gelingen,
dein Team von DasKochrezept.de

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⏰ Schneller Teller
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⏰ Schneller Teller

Sommer-Blitz-Küche

Keine Lust lange in der Küche zu stehen? Da kommt der Newsletter „Schneller Teller“ gerade recht. Er serviert Rezept-Ideen, die in maximal 30 Minuten fertig sind.

Mit Schweinefleisch

Schaschlikspieße

Eine ganz einfache Zutat in der Marinade macht das Fleisch superzart

Beilage zu Fleisch vom grill

Gurkensalat mit Joghurt

Zu Gurken passt am besten frischer Dill – und davon kommt reichlich ins Dressing

Mit Lachs

Asia-Fisch-Spieße

Das Lachsfilet wird auf Zitronengras gespießt und mit Currypaste mariniert

beilage zu fisch vom grill

Glasnudelsalat

Erdnüsse machen den Salat schön knackig – etwas durchgezogen schmeckt er noch besser!

Mit Grillkäse

Halloumi-Gemüse-Spieße

Die Marinade mit Kräutern, Frühlingszwiebel und Zitronenschale bringt Extra-Geschmack

Beilage zu gemüse vom grill

Couscous-Salat

Kirschtomaten in verschiedenen Farben, rote Zwiebeln und Petersilie machen den Salat bunt

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Für zwischendurch

Bruschetta

Das geröstete Knoblauchbrot ist perfekt, um die Wartezeit auf die Grillspezialitäten zu überbrücken – und so gut, dass man aufpassen muss, sich nicht zu früh satt zu essen!

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Neue Inspiration

Schreib dein eigenes Kochbuch

Gestalte eines von sechs tollen Foto-Kochbüchern zu deinem Lieblingsthema! Sie eignen sich perfekt als Geschenk oder für deine Kochbuchsammlung.

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