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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Das Hähnchenfleisch punktet mit Eiweiß für starke Muskeln und enthält zudem Mineralstoffe wie nervenstärkendes Magnesium und Kalium für ein gesundes Herz. Die Gemüsebeilage bringt sättigende Ballaststoffe mit und reichlich ätherische Öle, die unser Immunsystem unterstützen. |
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| | | | | | Mit diesem Gericht kann schon am Morgen viel Eiweiß getankt werden. Dank der idealen Quark-Milch-Eier-Kombination punktet die Mahlzeit mit einer hohen Proteinqualität. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | Nüsse und Samen liefern neben reichlich Protein auch viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E. Das fettlösliche Vitamin schützt als Antioxidans die Zellen vor schädlichen freien Radikalen. Zusätzlich garantieren die Ballaststoffe aus Haferflocken, Nüssen und Samen eine lang anhaltende Sättigung und einen aktiven Stoffwechsel. |
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| | | | | | In Eiern steckt viel Biotin. Dieses B-Vitamin fördert das Haarwachstum und ein gesundes Nagelbett. Zudem wird die Substanz für alle Stoffwechselvorgänge im Organismus benötigt. |
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| | | | | | Der fettarme Kabeljau hat eine feine Beschaffenheit, ist dadurch leicht bekömmlich und belastet den Magen nicht. Bevorzuge bei Erbsen und Gemüsearten wie Kohl oder Brokkoli die Tiefkühlvariante. Durch das Gefrieren verändert sich die Zellstruktur der Pflanzen, sie werden besser verdaulich und verursachen weniger Blähungen. |
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| | | | | | Mit grade mal 50 Kalorien schlägt der würzige Gemüse-Drink zu B(a)uche. Das macht sich nicht nur bestens auf dem Weg zur strandtauglichen Figur – beispielsweise als kleine kalorienarme Zwischenmahlzeit –, sondern bekommt auch dem Mineralstoffhaushalt extrem gut. |
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| | | | | | | | Dieses Kochbuch zeigt, wie du mit saisonalen Zutaten, smarter Planung und cleveren Tricks gesunde und abwechslungsreiche Gerichte für wenig Geld zaubern kannst. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu raffinierten Gemüsegerichten – lass dich inspirieren und koche smart, günstig und voller Geschmack. |
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