 | | Peter Garstenveld | | Hoofdredacteur Distrifood en Foodmagazine |
|
|
Goedemorgen lezer, Supermarkten moeten duurzaam en bestendig worden. Naar ‘volhoudbaarheid’, noemt retailprofessor Laurens Sloot dat op deze derde digitale dag over de groene revolutie. Verder een reportage van Boerschappen, een bedrijf met landelijke dekking dat rechtstreeks verkoopt van boer naar consument. GfK heeft het over consument en mvo. Keynote speaker is Eric Leebeek (Plus) over de betekenis van Goed Eten, en dan niet in smaak maar in duurzaamheid. De redactie heeft voor u opnieuw enkele artikelen geselecteerd hieronder zodat u zich helemaal kunt inlezen over de sprekers van vandaag. Ik wens u veel kijkplezier! | | |
|
| 11:00 | Winkelreportage bij Boerschappen |
|
| Boerschappen stopt overschotten in box | | BREDA - Boerschappen en Home Made Chefs hebben een maaltijdbox ontwikkeld waarmee zij voedseloverschotten bij boeren tegengaan. | | |
|
|
| (advertorial) | | Oproep: wie helpt Cool nog groener te worden? | | Bij CoolPresentation zijn we constant op zoek naar manieren om nog duurzamer te werken. Een van onze grootste uitdagingen? Het circulair maken van onze kunststof presentatiematerialen. Na een winkelleven lag trouwe dienst willen we ze op de beste manier verwerken. Wie helpt? | | |
|
|
| Boerschappen opent nieuwe pick-uppoints | | BREDA - Bezorger van boodschappenboxen Boerschappen opent pick-uppoints in Utrecht, Den Haag, Haarlem en Rotterdam. | | |
|
|
| 13:00 | Interview met Eric Leebeek, cco van Plus |
|
| Mvo: Plus blijft de nummer één | | DONGEN - Plus heeft voor het zesde jaar op rij het GfK MVO Rapport gewonnen. De formule krijgt wel een lager rapportcijfer van zijn klanten, iets wat ook voor de branche als geheel opgaat. | | |
|
|
| (advertorial) | | Maak kennis met LLG! | | De Local Loyalty Group is een nieuwe naam in de markt van lokale promotie. Achter deze naam schuilen 3 samenwerkende bedrijven, namelijk Tomorrow, Detail4Retail & Localty. Met deze partij heeft u alles wat nodig is voor uw succesvolle lokale promotieplan! | | |
|
|
| 14:15 | Webinar met GfK over het mvo-rapport |
|
| GfK mvo-rapport: Alle cijfers en trends | | DOETINCHEM - Het duurzaamheidsimago van supermarkten krijgt een stevige knauw. Klanten geven supermarkten voor hun mvo-beleid nog maar een magere 6,96. | | |
|
|
| (advertorial) | | NNZ, dé verpakkingsspecialist voor AGF | | Een sinds 1922 in verpakkingen gespecialiseerde, internationale onderneming voor klanten uit de AGF-branche. Voor alle verpakkingen hanteren wij de hoogste normen als het gaat om duurzaam en op feiten gebaseerde materiaalkeuze, efficiëntie en voedselveiligheid. Wij leveren op maat en uit voorraad. | | |
|
|
| Terugblik op dag 2: Assortimentstrends | | Welke assortimentsgroepen zijn drijvers van omzetgroei? Distrifood duikt in het gemaksassortiment met een winkelreportage vanuit Spar City. IRI duikt in de data. En keynote speaker Rutger van den Bout van Hoogvliet vertelt over innovatie. | | |
|
|
| (advertorial) | | Delicups, lekker tussendoortje | | De Delicups van Best for your Friend, verkrijgbaar in 3 smaken, zijn een onweerstaanbaar lekker tussendoortje voor jouw kat, boordevol vis en gezonde ingrediënten. Ze zitten in handige portieverpakkingen. Zelfs de meest kieskeurige kat kan deze snack niet weerstaan. | | |
|
|
| 15:00 | De rebel: Wakker Dier |
|
| ‘Supers hebben vaker slechte kip in promo’ | | AMSTERDAM - De kippromoties van supermarkten betroffen het afgelopen halfjaar vaker kip zonder keurmerk dan voorheen. | | |
|
|
| (advertorial) | | Marktbepaling | | Een Marktbepaling van Marshoek geeft u een reëel beeld van de potentie van het marktgebied van uw winkel, onderbouwd met cijfers. Daarnaast heeft u de lokale concurrentie inzichtelijk en zal het rapport u relevante informatie verschaffen waardoor u op basis van klantsegmentatie beter kunt inspelen op de behoefte van uw klanten. | | |
|
|
| 16:00 | Expertinterview met Laurens Sloot van EFMI |
|
| Sloot: ‘Boeren bij super aan verkeerde adres’ | | GRONINGEN - 'Er bestaan geen studies van de Nederlandse Mededingingsautoriteit waaruit blijkt dat boeren door toedoen van de supermarkten consequent te weinig betaald krijgen.' | | |
|
|
| Partners van de Week van de Supermarkt: | | |
|
Wilt u zonder belemmeringen gebruik maken van Distrifood.nl, inclusief toegang tot de digitale magazines? Maak dan nu gebruik van het actie-abonnement en ontvang het eerste jaar 25% korting. | | |
|
|
|
