Basische Mineralstoffe spielen eine wichtige Rolle im Säure-Basen-Haushalt. Oft glaubt man, es genügt, gut mit Calcium, Kalium und Magnesium versorgt zu sein. Doch sind diese Mineralstoffe nicht zwangsläufig basisch. Wir stellen die wichtigsten basischen Mineralstoffverbindungen vor, erklären ihren Wirkungen und geben Hinweise, wie Sie sich damit am besten versorgen können. |