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18. Januar 2019 | | |
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| Die Grüne Woche in Berlin ist eröffnet!
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| Am Stand des BÖLN warten Praktikerinnen und Praktiker aus Landwirtschaft und Weinbau auf Sie! Die Mitglieder im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau haben wie immer interessante Themen, eindrucksvolle Geschichten und leckere Produkte zum Probieren im Gepäck!
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| | | | Preisverleihung des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau auf der IGW | | Für ihren Mut, mit Tatkraft und Unternehmergeist neue Wege zu gehen, werden in diesem Jahr wieder drei außergewöhnliche Betriebskonzepte ausgezeichnet. Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, wird die Sieger am 24. Januar 2019 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ehren.
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| | | | Weizenzüchtung – welches Potenzial haben moderne Landrassen? | | Die Forschung auf dem Dottenfelderhof verfolgt das Ziel, die Pflanzenbau-Wissenschaft mit der biologisch-dynamischen Praxis und der Ausbildung zu verknüpfen. Dr. Carl Vollenweider begleitet ein Projekt zur Entwicklung von Composite Cross Populations von Sommerweizen in Kooperation mit dem Bolk-Institut im Rahmen des EU-Projektes LIVE SEED.
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| | | | Suppen für die Wärme von innen | | BIOSpitzenkoch Bernd Trum gibt Anregungen, wie sich mit saisonalen Gemüsesorten von Kürbis bis Zwiebel leckere Suppen bereiten lassen. Außerdem verrät er seine Tipps zu feinen Suppeneinlagen und der richtigen Art, Brühe zu kochen.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Gebackene Spinat-Schafskäse-Bruschetta mit roten Linsen" von BIOSpitzenkoch Christian Kolb!
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | Erste Kapitalerhöhung der Regionalwert AG Berlin-Brandenburg |
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| (18.01.2019) Die im Juni 2018 gegründete Regionalwert AG Berlin-Brandenburg hat ihre erste Kapitalerhöhung abgeschlossen und fast 100.000 Euro eingesammelt.
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| | Veranstaltungskalender für Brandenburg erschienen |
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| (17.01.2019) Zum Start der Grünen Woche am 18. Januar 2019 liegen für die Messebesucherinnen und -besucher die "Brandenburger Bio-Termine 2019" bereit. Der Veranstaltungskalender der FÖL ist kostenfrei und enthält über 300 Ausflugs- und Freizeittipps und rund 60 Bio-Betrieben der Brandenburger Reiseregionen.
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| | Bundesregierung fördert Biobranche |
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| (16.01.2019) Anlässlich eines Interviews mit dem Vorsitzenden des BÖLW, Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, verdeutlicht der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Michael Stübgen inwieweit sich die Bundesregierung bereits für die Förderung der Biobranche einsetzt.
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| | Existenzgründungen in der Landwirtschaft: kostenfreies Webinar |
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| (16.01.2019) Wer als Unternehmer in Landwirtschaft oder Gartenbau einsteigen will, steht vor vielen Fragen. Um Gründungen im ländlichen Raum zu fördern, bietet das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft gemeinsam mit dem Bund der Deutschen Landjugend Webinare zur Existenzgründung im Grünen Bereich an.
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| | Öko-Feldtage – Branchentreff in den Startlöchern |
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| (15.01.2019) Rund 250 Unternehmen, Verbände und Organisationen haben sich bisher zu den bundesweiten Öko-Feldtagen am 3. und 4. Juli 2019 auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen angemeldet. Die Ausstellungshallen sind ausgebucht. Im Außenbereich gibt es noch wenige freie Standflächen.
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| | FÖL-Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche |
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| (14.01.2019) Vom 18. bis 27. Januar 2019 können die Besucherinnen und Besucher auf der Internationalen Grünen Woche am Bio-Gemeinschaftsstand der Fördergemeinschaft Ökologsiche Landwirtschaft Berlin-Brandenburg regionale Gaumenfreuden genießen.
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| Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 3. Bild: Dottenfelderhof.
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