Falls diese E-Mail nicht korrekt dargestellt werden sollte:

Liebe Wein-Freunde,

er ist einer der erfolgreichsten Entertainer Deutschlands und seit zehn Jahren Weinguts-Besitzer. Günther Jauch erzählt im Falstaff-Interview was verzichtbar und was unentbehrlich war. Unterdessen wütet im kalifornischen Napa-Valley ein Feuer, dem schon mehrere Weingüter, Hotels und Restaurants zum Opfer fielen. Investor Hans Kilger berichtet im Exklusiv-Interview von seinen Plänen mit dem Weinhotel »Loisium« in der Südsteiermark und das Falstaff-Team hat wieder zahlreiche Weintipps und -news aufbereitet.

Wir wünschen Ihnen viel Lesegenuss mit dem Falstaff Wein-Newsletter!

Günther Jauch feiert zehnjähriges Winzer-Jubiläum

Der Entertainer, Weinguts-Besitzer und Gastronom zieht im Gespräch mit Falstaff Bilanz über seine erste Dekade im Weingut von Othegraven an der Saar.
PLUS: Falstaff-Bewertungen für die aktuelle Range

Kalifornien: Großbrände bedrohen den Weinbau

Waldbrände ziehen eine Schneise der Verwüstung durch den US-Bundesstaat Kalifornien. Kalifornische Winzer sprechen von der »größtmöglichen Katastrophe«.

Hans Kilger will steirisches Weinhotel massiv ausbauen

Der neue Eigentümer aus München plant Neubauten mit 45 Zimmern am Hotel-Gelände sowie einen Edel-Heurigen zusätzlich zum Restaurant.

Liv-ex: Der »Rest der Welt« gewinnt an Bedeutung

Bordeaux verliert weiter Marktanteile – nur die Weine einer einzigen Appellation ziehen an.

VOTING

JETZT ABSTIMMEN!

Weinherbst Niederösterreich: Die Kellergassen entdecken

FOTOS: Nirgendwo sonst ist das Lebensgefühl Weinherbst so spürbar wie in den Kellergassen der niederösterreichischen Weinbauregionen.  ADVERTORIAL

Der österreichische Traumjahrgang 2019 findet international Anklang

Schon früh wurde in Österreich der Jahrgang 2019 als echtes »Neuner-Jahr« gefeiert. Nun wird er auch international in den höchsten Tönen gelobt.

Weinlese: Große Zuversicht in Italien

Die Weinernte in Italien ist bereits zur Hälfte abgeschlossen und die ersten Ergebnisse deuten trotz herausfordernder Witterung auf einen sehr guten Jahrgang hin.

Tasting: Die besten Weine der Toskana-Küste

Zwei Mal 98 Punkte und viele weitere Spitzenbewertungen für den Jahrgang 2017. Auch 2018er zeigen sich sehr vielversprechend.

Die besten Weinbars in Südtirol und im Trentino

Italienische Lebensfreude und ausgezeichneten Vino – in diesen Südtiroler Weinbars finden Sie beides!

Top 5 Weinempfehlungen zu Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese zählt zu den absoluten Klassikern der italienischen Küche. Wir haben Spitzen-Sommeliers nach dem perfekten Wine-Pairing gefragt.

FACHBEGRIFF DER WOCHE: MÉTHODE CHARMAT

Schaumweine, die nach der MÉTHODE CHARMAT hergestellt werden, erfahren die zweite Gärung nicht in der Flasche, sondern in großen Drucktanks. Grundwein, Zucker und Hefe vergären in entsprechend massiven Gebinden. Charmat-Weine verfügen oft über fruchtige, zitrische und blütenhafte Noten.

WEINREZEPT DER WOCHE

Schweinsbäckchen / Mark / Rotwein

Diesem klassischen Schmorgericht wird durch frische Himbeeren eine fruchtige Note verliehen.
GENUSS-letter: Viele köstliche Inspirationen bekommen Sie mit unserem
Rezept-Newsletter – JETZT kostenlos abonnieren!
JETZT ANMELDEN

EMPFEHLUNGEN

Wein der Woche
 

97 Punkte

2018 Chardonnay Ried Kleinhöfleiner Katterstein

Weingut Kollwentz, Burgenland, Österreich
Folge uns auf Facebook
YouTube-Channel entdecken
Folge uns auf Instagram
online@falstaff.com
Falstaff Logo

Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen

Medieninhaber und Redaktion: Falstaff Verlags-GmbH
Führichgasse 8, 1010 Wien
+43/(0)1 90 42 141
+43/(0)1 90 42 141 450
redaktion@falstaff.at
www.falstaff.at

Falstaff Deutschland GmbH
Carlsplatz 18, 40213 Düsseldorf
+49/(0)211 9666 2990
+49/(0)211 9666 2999
info@falstaff.de
www.falstaff.de

Falstaff Schweiz AG
Adresse: Konkordiastrasse 12, 8032 Zürich
Telefon: +41/(0)432107029
E-Mail: online@falstaff.com
Internet: www.falstaff.ch

Herausgeber: Angelika Rosam, Wolfgang M. Rosam, Ulrich Sautter (D)
Geschäftsführung: Wolfgang M. Rosam, Elisabeth Kamper,
Ronald Tomandl, Nicole Steffen
Verlagsleitung (D): Claudia Roman Navarro

Sie wollen keinen Falstaff Newsletter mehr erhalten? Hier abmelden

Copyright © 2020 Falstaff Verlags GmbH, Alle Rechte vorbehalten.
Sie erhalten dieses E-Mail, weil Sie sich für den Falstaff Newsletter angemeldet haben.