Hachis parmentier façon Cyril Lignac, viande fondante garantie / Des idées pour utiliser une pâte brisée

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Cuisinées ainsi, les sardines en boîte sont bien plus appétissantes / Banana bread : la meilleure recette

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Jeudi 27/03/2025

Hachis parmentier façon Cyril Lignac : une viande hyper fondante et un dessus bien croustillant

Pour obtenir un hachis parmentier fondant à cœur et bien gratiné sur le dessus, le chef Cyril Lignac a une combine bien à lui… Il nous a soufflé son secret !

La recette du chef

"Ma manière favorite de manger des sardines en boîte" – elles font bien plus envie comme ça

Rangées pêle-mêle dans leur boîte, les sardines ne font pas franchement envie. Mais quand on les prépare comme ça, c'est tout le contraire…

Pour vider les placards

Des idées pour utiliser une pâte brisée

Empanadillas thon - tomate

Tarte à l’époisses

Pommes façon tartelettes

Un rouleau de pâte brisée qui attend dans votre réfrigérateur ? Voici des recettes simples pour l'utiliser.

Les recettes

Banana bread : la meilleure recette

Tout le monde raffole de ce cake à la banane, à partager au goûter ou au petit-déjeuner

À tester

En mars, remportez un robot pâtissier dans le nouveau coloris "Butter" de KitchenAid

Ce mois-ci, en déposant vos meilleures recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter l'emblématique robot pâtissier multifonction KitchenAid dans sa couleur de l'année 2025.

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