...ebenfalls im Angebot frisches Fjordforellenfilet und geräucherte Riesengarnelen! Wird diese Nachricht nicht richtig dargestellt, klicken Sie bitte hier.
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| Quelle : © Christian Jung - Fotolia.com
fangFrisches schollenfilet. mit haut. |
Unsere Schollen werden wild gefangen und an Land frisch von Hand filetiert. Das Schollenfilet mit der Frischegarantie!
500g nur 10,99€ statt 13,49€
1kg=21,98€
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| Quelle : © send-a-fish/ © Fokken&Müller Frisches Fjordforellenfilet
Aus den weiten Fjorden Norwegens und reich an Omega-3 Fettsäuren. Köstlich!
400g nur 10,99€ statt 13,99€
1kg=27,48€
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| Emder Matjesfilets in Öl
Echte Emder Matjesfilets von Fokken&Müller. Das Orginal für jede Gelegenheit! z.B. Schale 1 kg nur 7,89€ statt 8,59€
(Fischeinwaage =500g) 1kg=15,78€
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| Quelle : © send-a-fish.de / © send-a-fish.de Geräucherte Riesengarnelen
Unsere Räucherspezialtität frisch aus dem Rauch. Einfach genießen als Easy Peel! 250g nur 9,90€ statt 11,49€
1kg=39,60€
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| Argent. Rotgarnelenschwänze
Easy Peel aus argentinischem Wildfang. Ein Genuß für jeden Kenner.! 500g nur 15,90€ statt 18,90€
1kg=39,75€
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(Weite Abpackungen finden Sie auf den jeweiligen Artikelseiten Alle Artikelinformationen können Sie unseren Artikelseiten im Shop entnehmen) |
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| Unser rezept der woche -------------------- gebratenes Schollenfilet mit Haut an cremigem Gurken-Dill-gemüse
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| Quelle :© send-a-fish.de Rezept ergibt 4 Portionen Zubereitungszeit 20min. Zutaten: 1000g frisches Schollenfilet mit Haut 2 frische Salatgurken 200g Crème Fraîche Essig Albaöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Schollenfilets. Die Schollenfilets leicht salzen und mehlieren. Anschließend in einer beschichteten Pfanne auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze bis zum gewünschten Bräunungsgrad gar braten. Gurken-Dill Gemüse. Die Salatgurken mit einem Sparschäler anschälen, um ein abwechselndes Schalenmuster zu erhalten. Anschließend die Gurken halbieren, mit Hilfe eines Esslöffels entkernen und nach eigenem Belieben in die gewünschte Größe zerteilen. Etwas Albaöl in einen geeigneten Topf geben und erhitzen. Die zerkleinerten Gurken dazugeben und garbraten lassen. Dabei ab und an umrühren. Jetzt die Crème Fraîche hinzufügen und bis zur gewünschten Konsistenz hin abbinden. Einen spritzer Essig beigeben und mit Salz, Pfeffer und Dillspitzen final abschmecken. Fertig. Wir wünschen einen guten Appetit!
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