Dit winter is nu echt aangebroken. Komende dagen is het iedere nacht een paar graden onder nul. Wie weet kunnen we dan binnenkort toch echt de schaatsen aantrekken. Na zo'n rondje schaatsen (wandelen of fietsen kan natuurlijk ook) is thuiskomen met een lekker kopje warme soep niet verkeerd. Daarom 3 heerlijke recepten voor de lekkerste wintersoepen in deze nieuwsbrief.
Ziet deze linzensoep er niet heerlijk uit? Lekker vullend met tomaat, bleekselderij en wortel. Serveer met zelfgemaakte croutons. Deze maak je heel makkelijk met oud brood, knoflook en wat olijfolie.
Lekker opwarmen met deze wortelsoep met gember en sinaasappel. Deze soep is makkelijk te bereiden en staat in 30 minuutjes op tafel. Maak de soep af met geroosterde amandelen en een scheutje kookroom.
Het nieuwe magazine komt er weer aan! Vanaf komende week gratis te vinden in de buurtwinkels. Het magazine staat helemaal in het teken van de winter én het nieuwe jaar. Van heerlijke wintersoepen tot fruitsalades en smoothies boordevol vitamines. Zo gaan we gezond het nieuwe jaar in!
Altijd lekker: een goedgevulde erwtensoep. Uiteraard hoort er lekker veel rookworst in de soep en voor erbij een sneetje roggebrood met katenspek. Eet smakelijk!
