Sie sind immer heftig begehrt und viele Leser warten auf die Veröffentlichung: unsere hoch aktuellen gastronomischen Destinationen, die einen Hamburg-Besuch zur Internorga-Zeit doppelt spannend machen. Unternehmerisch wertvoll.

Nun sind die Tipps 2018 komplett – die 10. Edition des Gastro-Guides für Food-Profis steht im PDF-Format zum Download bereit.

• Frisch vor Anker
• Melting Pot
• Fleischkultur
• Urban Café
• Legerer Luxus
• Nachtleben

Hinzu kommen 15 Legenden bzw. Langzeit-Lieblinge.

Ja, Hamburg ist hot. Die Hansestadt holt sich nicht erst mit der Eröffnung der Elbphilharmonie in gastronomischen und touristischen Rankings immer häufiger absolute
Spitzenplätze – 'Elphi' setzt da nur noch das Tüpfelchen aufs i.

Mit den ausgewählten Gastro-Adressen spiegeln wir einerseits Branchentrends,
andererseits wollen wir für Internorga-Besucher zusätzliche Inspirations- und
Genuss-Adressen liefern. Tipps mit fachlichem Tiefgang.

Natürlich gibt es die Hot Spots wie gewohnt zur Messe im handlichen Leporello-Format
(beim Internationalen Foodservice-Forum und im Café Future.live / Eingang Foyer
Ost) – sowie auf einer optimierten Internet-Seite für die mobile Nutzung. Eine Smartphone- und Tablet-kompatible Oberfläche mit allen Funktionen für unterwegs.

www.hamburg-hotspots.de

Wir wünschen viel Freude bei der Planung Ihrer Internorga-Messezeit –

die Herausgeber des Hamburger Gastro-Guides in seiner 10. Auflage:

Thomas Bettcher, Ulrike Vongehr und Gretel Weiß. Sowie Alexandra Schröder.

Wir bedanken uns beim Büro Christoph Strenger (Dehoga-Trendtour) für tollen Support vom Start weg bis heute. Nebenbei: Die Dehoga-Trendtour von Ingrid Hartges findet
2018 zum 20. Mal statt.

Hier die Hotspots zum Ausdrucken als PDF