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Gastkoch im Dezember - Sidney Schutte
 

Gastkoch im Dezember:
Sidney Schutte im Restaurant Ikarus

Markant und zeitgemäß – das charakterisiert seine Küche am besten. Seine niederländischen Wurzeln prägen seine Liebe zu regionalen Produkten, seine Eindrücke aus Hongkong verleihen seinen Gerichten eine internationale Note.


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Guest chef in December:
Sidney Schutte at Restaurant Ikarus

His food is best described as striking and contemporary: his Dutch roots are reflected in his love of regional produce, while his experiences in Hong Kong lend his dishes an international touch.



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Hangar-7 Kochbuch 2017 - Gewinnspiel
 

Jetzt mitmachen und gewinnen!

Wir verlosen ein vom Ikarus Team handsigniertes Exemplar des brandneuen Hangar-7 Kochbuches „Die Weltköche zu Gast im Ikarus“ Band 4.
Viel Glück!


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Take part now and win!

We give away one copy of the brand new Hangar-7 cookbook “Ikarus invites the world´s best chefs” volume 4, autographed by the Ikarus team.
Good luck!


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Culinary Arts 2018
 

Vorschau:
Kulinarische Highlights 2018 im Restaurant Ikarus

Unter der Leitung von Executive Chef Martin Klein und Patron Eckart Witzigmann werden im Monatsrhythmus die kreativsten und gefragtesten Spitzenköche der Welt nach Salzburg eingeladen.
Hier finden Sie die Vorschau zu den ersten sechs kulinarischen Monaten 2018 im Restaurant Ikarus.


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Preview:
Culinary Highlights 2018 at Restaurant Ikarus

Under the leadership of Executive Chef Martin Klein and patron Eckart Witzigmann, the most creative and sought-after international chefs in the world are invited to Salzburg each month.
Find out more about the first six culinary months 2018 at Restaurant Ikarus.


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