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Gastkoch im November - Quique Dacosta
 

Gastkoch im November 2017: Quique Dacosta im Restaurant Ikarus

Dacostas Stil steht für Grenzüberschreitungen. Bei Geschmack, Konzept und Technik gehen er und sein Team an die Grenzen des Möglichen. Daraus entsteht die unverwechselbare Sprache dieser gehobenen Sterneküche.


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Guest chef in November 2017: Quique Dacosta at Restaurant Ikarus

Dacosta’s style is all about pushing boundaries. He and his team push flavour, concept and technique to the very limits of what is possible. What results is a culinary language that is unmistakeably the mark of a chef at the top of his game.


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Bar Food International
 

Ein absolutes Muss, die neuen Bar-Food-Gerichte der Mayday Bar!

Vom frischesten Räucherlachstartar zu saftig geschmorten Rinderbacken…
Die Mayday Bar im Hangar-7 bietet für jeden Geschmack das Richtige!


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Add Mayday Bar’s new bar food dishes to your dining calendar!

From the freshest smoked salmon tartar to the most succulent braised beef cheeks…
Hangar-7’s Mayday Bar offers just the right thing for every taste!


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