| |
| |
ÅRETS NYTÅRSMENUER
FÅ STYR PÅ MENUEN TIL ÅRETS SIDSTE AFTEN - DET ER SNART SIDSTE CHANCE!
Med en veloverstået juleaften er det tid til at tænke på nytårsaften. For der er under en uge, til vi skal springe ind i 2021.
Og på nytårsaften skal der som bekendt ikke mangle noget! Men selvom ambitionerne er store, og det fine service skal findes frem, behøver du ikke selv stå bag gryderne.
Skal vi lave mad til jer, komponerer vi traditionen tro en eksklusiv tre-retters menu i klassisk eller vegetarisk version, som vi leverer lige til din hoveddør, hvor end du bor i landet. Alt er lavet helt fra bunden med bæredygtighed og nærhed i fokus.
I år kan du også lade den nyåbnede Fasangården i Frederiksberg Have sørge for en eksklusiv 5-retters menu, som du kan nyde derhjemme på årets sidste aften.
Vi nærmer os udsolgt, så du skal skynde dig, hvis vi også skal have jer med på ordrelisten.
Læs mere om vores nytårsmenuer nedenfor, hvor du også kan finde inspiration, hvis du selv vil gå i køkkenet og perlende bobler til en særlig god pris fra vennerne hos Løgismose.
NYTÅRSMENUER UD AF HUSET
Vælg mellem vores klassiske- eller vegetariske 3-retters nytårmenu.
Vi tilbyder også en menu til de yngste ved bordet og natmad til dem,
der bliver sultne igen ud på de sene timer.
365 kr. pr. person
Levering til hele landet (kun brofaste øer)
Leveringspris: 50 kr.
Bestil fra 2 personer
Bestil senest 27/12 kl. 12.00
Du kan justere antallet af kuverter frem til 26/12
Tilvalg: Børnemenu (+155,-)
Briocheburger med oksebøf fra Kildegaarden, ovnbagte fritter og chokolademousse.
Tilvalg: Natmad (+125,-)
Briocheburger med oksebøf fra Kildegaarden og ovnbagte fritter.
Tilvalg: Kransekage (+95,-)
4 stk. af vores hjemmelavede kransekage.
Tilvalg: Vinmenu (+915,-)
Vores vinmenu med 2 flasker rødvin, 2 flasker hvidvin og 2 flasker mousserende hvidvin. Mulighed for at skalere op.
ÅRETS 3-RETTERS NYTÅRSMENU
Jomfruhummerbisque med torsk, syltet fennikel og æbler og toppet med urter. Hertil ølandshvedebolle.
Chateaubriand af dansk oksemørbrad med pocherede gulerødder, luftig kartoffelmos med trøffel og rosmarin toppet med sprød pankorasp og rødvinsglace med solbæreddike og svampe.
Kraftig chokoladebrownie med lys chokolademousse og hindbærglace toppet med crumble af ristet havre og spelt, tørrede hindbær, blå kornblomst og vanilje.
ÅRETS VEGETARISKE NYTÅRSMENU
Bisque med ravioli af ricotta og tang, syltet fennikel og æbler og toppet med urter. Hertil ølandshvedebolle
Mille-feuille af selleri med svampe, hertil pocherede gulerødder, luftig kartoffelmos med trøffel og rosmarin toppet med sprød pankorasp og rødvinsglace med solbæreddike og svampe
Kraftig chokoladebrownie med lys chokolademousse og hindbærglace toppet med crumble af ristet havre og spelt, tørrede hindbær, blå kornblomst og vanilje.
| |
FASANGÅRDENS NYTÅRSMENU
Holdet på Fasangården satte sig ned og stillede hinanden spørgsmålet: ’Hvad ville vi lave, hvis vi selv skulle have gæster til nytårsmiddag her på Fasangården’?”
Det er der kommet en elegant nytårsmenu ud af, som du kan nyde på årets sidste middag derhjemme.
Menuen består af fire serveringer, alle rige på smag, delikat tilberedte grøntsager og madlavning med skovens dyr og råvarer i centrum.
En femte servering i form af saftig kransekage fra Meyers Konditori følger også med i menuen, som koster 595 kr. pr. person og leveres til døren i hele Storkøbenhavn.
| |
BOBLENDE PERLER FRA LØGISMOSE TIL ÅRETS SIDSTE AFTEN
Nyd Champagnens perlende bobler mod ganen, smagen af luksus og en helt særlig opstemthed – når som helst, men især på årets sidste aften.
Hos Løgismose kan du finde Champagne i alle afskygninger – fælles for dem alle er, at de er udvalgt af sommelierer og vinkyndige fagfolk.
Ganske eksklusivt giver Løgismose fri fragt* på nytårschampagnen med koden FRIFRAGTCHAMPAGNE
Bestil inden 27. december og få leveret inden nytår.
*Gælder t.o.m. 31. december, for levering med PostNord og Budbee, ved køb for min. 995,-.
> Se hele udvalget af champagne fra Løgismose her
Lige nu kan du nyde et særligt tilbud på et udvalg af Champagner fra Løgismose og spare op til 38% på perlende bobler i den ypperste klasse!
SÅDAN ÅBNER DU EN CHAMPAGNE
Champagne og andre mousserende vine har det med at bruse over når de åbnes.
Følg disse råd for ikke at spilde champagnen.
Løsn ståltråden - lad den blive siddende på flasken
Tag godt fat om proppen med venstre hånd og holder tommelfingeren ovenpå proppen
Med højre hånd tager man fat om champagnens bund, så håndfladen er under selve bunden
Drej med højre hånd under bunden så flasken drejer
Venstre hånd om proppen skal holdes fast og konstant og kontrolleret følge proppen opad, som den løsner sig
Til slut skal den blot give et lille ”hvisk”, når den forlader flasken helt. Er man venstrehåndet, byttes om på placeringen af de to hænder
Ryst aldrig flasken før servering! Sørg for, at Champagnen er godt afkølet, gerne ned til ca. 7 grader, når den åbnes.
5 TIPS TIL EN VELSMAGENDE NYTÅRSMIDDAG
Snart lægger vi 2020 bag os for at springe ind i et helt nyt år – og dét skal fejres! Måske du allerede har planlagt en festlig og hyggelig aften med dine nærmeste venner eller familie, men hvordan skal aftenen holdes og hvad skal på bordet? Det inspirerer vi til her.
| |
Bliv inspireret til velsmagende måltider, få kokketips
og følg med fra alle hjørner af vores madunivers.
| |
| |
| |
|
| |
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.
| |
