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24. März 2021

IMAGO / Sven Simon

Reaktionen von Gastronomen und Hoteliers

"Wir werden einfach geopfert"

Gastronomen und Hoteliers üben heftige Kritik an der erneuten Lockdownverlängerung. Eine kurze und exklusive Umfrage in der Branche. mehr

Reaktionen von Branchenverbänden

"Die Nerven liegen blank"

Die Ergebnisse des jüngsten Corona-Gipfels haben nicht nur die Gastronomen erzürnt, sondern auch die Branchenverbände konsterniert zurückgelassen. mehr

Rheinland-Pfalz / Re-Start

"Morgen geht’s los!"

Öffnen – ja oder nein? Über diese Frage scheiden sich derzeit die Geister. Das Sommerhaus in Kaiserslautern hat sich für Öffnen entschieden. mehr

Multimedia-Story | Chronik | Coronavirus

Vor einem Jahr mussten alle Restaurants schließen

Am 22. März 2020 mussten die Restaurants in Deutschland wegen der Ausbreitung des Coronavirus schließen. Eine interaktive Zeitreise. mehr

Erweiterte Corona-Hilfen

Altmaier will Details in nächsten Tagen klären

Bund und Länder wollen in den nächsten Tagen die Details zu den zusätzlichen Corona-Hilfen für Unternehmen ausarbeiten. mehr

Bund-Länder-Beratungen

Lockdown bis 18. April, strikte Regeln zu Ostern

Wo geöffnet, muss die Außengastronomie an Ostern schließen. "Kontaktarmer Urlaub" in Deutschland wird nicht möglich sein. mehr

Digital Talk

The Road To The Future

The foodservice world after Covid-19 – Jetzt kostenfrei anmelden! mehr

Gastgewerbe in der Corona-Krise | Destatis

Umsätze seit Ausbruch der Pandemie um fast die Hälfte zurückgegangen

Laut Statistischem Bundesamt lag der Umsatz im Gastgewerbe im Zeitraum von März 2020 bis Januar 2021 real (preisbereinigt) um 47,1 % unter dem des Vorjahreszeitraums. mehr

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Leaders Club Deutschland

Zwei neue Gastronomen im Vorstand

Die beiden erfahrenen Gastronomen Frank Buchheister und Frank Klix sind neu im Vorstand des Leaders Club. mehr

Coronavirus | Spanien

Mallorca muss Gasträume nach nur einer Woche wieder schließen

Weil auf der Balearen-Insel die Coronazahlen rasant steigen, zieht die Regierung die Reißleine und schließt Restaurant-Innenräume. mehr

Lockdown | Prinz Charles | UK

"Wir brauchen Sie alle"

Der britische Kronprinz Charles hat in einer Videobotschaft die Resilienz der Unternehmer im Lockdown-geplagten Gastgewerbe ausdrücklich hervorgehoben. mehr

WMF Professional Coffee Machines

Vollautomatisches Reinigungssystem lanciert

Das System Autoclean säubert sowohl das Kaffee- als auch das Milchsystem ohne fremdes Zutun HACCP-konform, verspricht der Kaffeemaschinen-Profi WMF mehr

ExpertPartnership von Sander & Service-Bund

1.000 Musterboxen mit Neuheiten und Topsellern

Eine Box enthält über 20 Neuheiten und Topseller von Sander & Service-Bund. Bis 31. Mai kann man sich für eine der 1.000 gratis Musterboxen registrieren. mehr

Coronavirus | Spanien

Mallorca macht Gasträume dicht

Weil auf der Balearen-Insel die Coronazahlen rasant steigen, zieht die Regierung die Reißleine und schließt alle Restaurant-Innenräume.

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Frischli Milchwerke

Produktvielfalt 2021 präsentiert

Zahlreiche neue Produkte haben die Frischli Milchwerke auf den diesjährigen digitalen Frühjahrsmessen präsentiert. mehr

IMAGO / Ritzau Scanpix

	Top 5 aus Top 100
Quickservice kommt am besten durch die Krise
Drive Thru, verstärkte Liefertätigkeit, schon zuvor viel To-go-Geschäft: Die Kategorie kommt besser durch die Pandemie, muss aber trotzdem Federn lassen. mehr

Studie | Mehrweggeschirr

Mehrweg muss komfortabel sein

Mehrweg in der Take-away-Gastronomie. Wie funktioniert das? Wie hoch ist die Akzeptanz? Eine aktuelle Studie klärt auf. mehr

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