| | | | Italiaanse traditie De heerlijke Panettones en Pandoro van Hausbrandt
Voor Italianen is kerstmis zonder panettone of pandoro geen echte kerstmis. Wanneer hier in Nederland de eerste pepernoten in de schappen van de supermarkt worden geplaatst, verschijnen in Italië de eerste stapels van deze kerstcake in de gangpaden. Naarmate de dagen korter worden, worden de stapels dozen met deze heerlijke delicatesses hoger en hoger. Je kan er letterlijk en figuurlijk niet meer omheen.
Panettone is een verfijnde broodcake met een luchtige, lichte structuur Siciliaanse sinaasappel. De panettone van Hausbrandt wordt gemaakt door patisserie meester Iginio Massari. Een internationale bekendheid, die geldt als absolute autoriteit op het panettone vakgebied.
Ontdek zelf waarom de Italianen gek zijn op dit heerlijke (kerst)gebak en probeer zelf eens onze Hausbrandt Panettone of Pandoro.
Traditioneel wordt panettone als nagerecht gegeten, maar het smaakt ook uitstekend bij een glaasje droge prosecco of zoete Moscato d'Asti, een espresso of als tussendoortje! |
|
Panettone Glace Voor de echte connaisseur. De krokante buitenlaag geeft een wauw-effect. De Panettone Glace heeft een krokant laagje en bevat gekonfijte vruchtjes en rozijnen. |
|
Panettone Delice Een heerlijke zachte structuur en een fijne aromatische, frisse smaak (zonder rozijnen), verrijkt met de natuurlijke geuren van citrusvruchten. Panettone Delice is gemaakt met sinaasappelpasta en gekonfijte sinaasappelschillen. Het bevat brokkelige hazelnootglazuur met amandelen en suikers. |
|
Panettone Sogno d'Amalfi al Limone Zeer exclusief! Een smakelijk recept rijk aan intense aroma's, een combinatie van de zoetheid van een zachte broodcake en witte chocolade, met de citrusfrisheid van de Amalfi-citroenschillen en de limoncello-smaakcrème. De decoratie met biscuitpralines omhuld met witte chocolade en gekonfijte citroenschillen maken dit luxueuze dessert onweerstaanbaar. |
|
Hausbrandt Pandoro Pandoro is een heerlijke vanilleachtige broodcake met een luchtige, lichte structuur. De naam Pandoro komt van Pan d'Oro, oftewel brood van goud. In Italië wordt deze cake soms ook een beetje opgewarmd en geserveerd met slagroom of Nutella op horizontaal gesneden plakjes gegoten, zodat de acht-puntige ster goed te zien is.
Laat je ons weten hoe het smaakte? |
|
Bestel op tijd, want PostNL heeft het erg druk. Houd rekening met langere bezorgingstermijnen om teleurstellingen te voorkomen. |
|
|
|
| | |
|
