TV2 Læs nyhedsbrevet online
Mad
01. juli 2016
Overrask dine gæster med dette smarte trick
Overrask dine gæster med dette smarte trick

Brug et sugerør, næste gang du skal ordne jordbær. Læs hvorfor her.
De fleste vil nok bare bruge en kniv til at skære toppen af jordbær.

Andre vil nøjes med at plukke dem.

Skærer man toppen af, mister jordbærret noget af sin flotte facon, og plukker man dem, sidder der altid lidt stilk tilbage.

Men ved at bruge et sugerør til at udhule jordbærret med, kan man både bevare formen og blive helt fri for stilken.

Derudover kan man lave en lille sjov overraskelse til sine gæster. For ved hjælp af sugerøret kan bladene blive siddende på jordbærret, så det ser ud som om, de ikke er blevet ordnet.

Jordbærrene er flotte og dekorative, når de serveres for gæsterne, og bladene kan nemt pilles af, så jordbærrene er lige til at spise.

Se jordbærtricket i klippet, som du finder i artiklen herunder. Her finder du også et klip, der viser en rigtig smart måde at udskære vandmelon på.

Her er det geniale trick til at ordne jordbær

Pas på med de søde sager på bilferien
I denne weekend begynder den store bilferietid.

Det anslås i følge FDM, at mindst 300.000 danskere pakker bilen denne sommer og kører afsted på ferie til lande som især Italien og Frankrig.

Når man skal køre langt, er det godt at have lidt lækre snacks med i bilen. Men ernæringsekspert Michelle Kristensen minder om, at man nemt får spist alt for mange kalorier i løbet af køreturen.

Kombinationen af at man sidder stille under bilturen, og at de lækre godter, man hygger sig med, er meget kalorieholdige, giver i sidste ende mange kilometer til løbeskoene, før kalorierne er forbrændt.

Sammen med Michelle Kristensen har TV 2 samlet en liste, der viser, hvor mange kilometer man skal løbe, hvis man for eksempel har spist blandet slik, kanelgifler og meget andet.

LÆS HER: Hold igen med søde sager på bilferien - så meget skal du løbe bagefter

Se hvad stjernerne spiser på Roskilde Festival
Årets Roskilde Festival kører for fuld udblæsning i denne weekend.

Her bliver der traditionen tro drukket litervis af øl til tonerne af en masse god musik, og i ny og næ har organismen da også brug for lidt mere fast føde.

Men der er milevidt imellem, hvad gæsterne og artisterne spiser på Roskilde Festival.

Hvor konserves som makrel i tomat er populært i teltlejren, er det en noget anden oplevelse, man får, når man som optrædende skal have en bid mad.

Det er nemlig Michelin-kokken Christian Puglisi, der er blevet hyret til at lave mad til alle stjernerne på festivallen i år.

Han har plukket nogle af de gode ting fra to af hans restauranter og sammensat en gennemført økologisk oplevelse til sine gæster i restaurantteltet, der kan huse 128 gæster ad gangen.

Du kan se billeder af maden, og høre kokken fortælle mere om maden, i artiklen herunder.

LÆS HER: Se hvad Neil Young og Red Hot Chili Peppers spiser på Roskilde Festival


Banner Mad annonce
 
 
 
Frameld dette nyhedsbrev klik her
 
 
Mere på TV 2
 
 
 
 
 
© TV 2 | Danmark A/S Privacy Policy & Cookies