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| Die Tage werden kürzer, die Nächte länger und die Temperaturen sinken. Der Herbst ist in vollem Gange und damit auch die Saison für leckeren Kürbis. Ob als Suppe, im Auflauf oder als Beilage – Kürbis schmeckt einfach immer und ist dabei auch noch richtig gesund. Lass dich inspirieren! |
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| | | Kürbis Risotto | | Ein feines Kürbis-Risotto Rezept als köstliche Vorspeise in einer mehrgängigen Menüabfolge oder als Hauptspeise für den Familientisch. Dieses Kürbis Risotto schmeckt besonders in der Kürbissaison mit frischem, festem Kürbis. | | |
| | | Kürbiskernaufstrich | | Ein herzhafter Kürbiskernaufstrich aus dem neuen Buch "Brot, Gebäck und Brotaufstriche!". Eine steirische Spezialität mit Ziegenfrischkäse, Kürbiskernöl und vielen gerösteten Kürbiskernen. Am besten schmeckt dieser Aufstrich mit Vollkornbrot oder Schwarzbrot. | | |
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| | | Zucchininudeln mit Kürbis-Tomaten-Feta und Kräuterseitlingen | | Entdecke ein herbstliches Low-Carb Rezept! Geschmorte Tomaten und Kürbisspalten vereinen sich mit würzigen Feta und Zucchininudeln - getoppt mit goldbraunen Kräuterseitlingen. | | |
| | | Rumpsteak in Schokoladen-Rotweinsauce mit Kürbispüree | | In diesem Rumpsteak Rezept kombinieren wir kräftigen Rotwein mit herber Zartbitterschokolade, würzigem Kürbis-Kartoffelpüree und zarten, glacierten Karotten und Erbsen. Ein echtes Comfort Food! | | |
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| | | Saftiges Kürbis-Zupfbrot - die perfekte Mehlspeise im Herbst! | | Unter einem Zupfbrot oder "pull-apart-bread" versteht man meist eine Art Hefekuchen, der in mehreren Schichten in einer Kuchenform angeordnet wird. So können nach dem Backen ganz einfach einzelne Stücke heruntergebrochen werden. In Amerika wird das Zupfbrot mit herzhaften Füllungen zubereitet, aber auch süße Variationen mit Zimt- oder Nussfüllungen sind beliebt. | | |
| | | Rezeptideen für Morgen | | Was soll ich morgen kochen? Auf dieser Seite werden dir per Zufallsgenerator Rezepte für morgen ausgewählt. | | |
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