🥗 Herzhafter Sauerkrautsalat

Vitaminreicher Leckerbissen ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0 und sind einfach zuzubereiten. ­ Rezept des Tages ­ ­ Herzhafter Sauerkrautsalat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 190 kcal ­ ­ ­ 9,7 ­ ­ ­ Frisches Sauerkraut ist reich an lebenden Milchsäurebakterien und Faserstoffen. Das trägt zur Gesunderhaltung des Darms bei und füttert unsere guten Bakterien in der Körpermitte. ­ Zum Rezept ­ ­ Anzeige ­ Rezept mit ORYZA Selection Bio Pesto Blumenkohl Cilbir mit Pesto-Minz-Topping und Joghurt ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 438 kcal ­ ­ ­ 8,8 ­ ­ ­ Kennst du schon diese köstliche türkische Frühstücksidee mit pochierten Eiern? Das leckere Gericht lässt sich im Handumdrehen zubereiten und sättigt dank hochwertigem Eiweiß besonders langanhaltend. ­ Zum Rezept ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Hirse-Birnen-Müsli ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 472 kcal ­ ­ ­ 8,4 ­ ­ ­ Hirse kennen viele von uns nur aus dem Grimm'schen Märchen oder als Vogelfutter. Dabei ist das Getreide richtig lecker und obendrein ein Star in Sachen Mineral- und Nährstoffe. Eine Portion des Müslis erfüllt z. B. bereits das Tagessoll an Magnesium zur Hälfte und das an Eisen zu 40 Prozent. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Lachs-Lauch-Muffins mit Walnüssen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 199 kcal ­ ­ ­ 9,2 ­ ­ ­ Sowohl der Lachs als auch die Walnüsse punkten mit lebensnotwendigen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Das tut dem Gedächtnis gut und schützt die Arterien vor Ablagerungen. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Sellerieschnitzel mit Frisée-Orangen-Salat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 504 kcal ­ ­ ­ 8,6 ­ ­ ­ Sellerie hat im gegarten Zustand eine ähnliche Konsistenz wie Schnitzelfleisch. Dabei können die in der Knolle enthaltenen ätherischen Öle und Bitterstoffe einen gereizten Magen beruhigen und Darmbeschwerden lindern. Die Nüsse in der Panade punkten zudem mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die unsere Gefäße elastisch und das Herz gesund halten. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Grüner Smoothie mit Spinat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 121 kcal ­ ­ ­ 10,0 ­ ­ ­ Aus Spinat und Gurke bekommen wir viel Chlorophyll. Der grüne Pflanzenfarbstoff reinigt das Blut und aktiviert die Zellerneuerung. Spirulina glänzt mit einem hohen Protein- und Vitamingehalt. Außerdem unterstützt die Alge das Ausleiten von Giftstoffen und Schwermetallen. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Schnelle Feierabend-Rezepte ­ Nach Feierabend noch etwas Frisches kochen? Das geht und zwar ganz schnell und einfach mit den Feierabend-Rezepten von EAT SMARTER! Entdecke unsere leckeren Rezeptideen für einen entspannten Feierabend und vergiss Tiefkühl-Pizza & Co.! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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