PROEF DE HERFST: ONTDEK ONZE NIEUWE SEIZOENSGERECHTEN
De zomer heeft plaatsgemaakt voor de rijke tinten en smaken van de Herfst en dat betekent dat het tijd is voor nieuwe culinaire verrassingen. Onze chefs hebben zich laten inspireren door het beste wat dit seizoen te bieden heeft, met het wildseizoen als stralend middelpunt. Bij Fletcher Hotels staan we klaar om je smaakpapillen te verrassen met verfijnde herfstgerechten die de pure smaken van dit prachtige seizoen omarmen. Laat je verwennen in onze sfeervolle restaurants en geniet van mooie momenten aan tafel. Wanneer mogen we je verwelkomen?
3-GANGEN WILDMENU
Op 15 oktober jl. is officieel het culinaire wildseizoen van start gegaan! Vanaf heden kun je ook bij onze geselecteerde Fletcher restaurants genieten van een speciaal samengesteld 3-gangen wildmenu. De inhoud van het menu verschilt per restaurant, maar is absoluut de moeite waard. Kom langs en laat je verrassen! Zin om even helemaal uit te pakken? Bestel dan een passend wijnarrangement om deze culinaire ervaring helemaal compleet te maken.
Bij ieder Fletcher restaurant kun je dit seizoen binnenstappen en genieten van een heerlijke maar bovenal rijk gevulde wildstoofschotel, geserveerd met aardappelpurree, rode kool en stoofpeer. Een populair gerecht dat niet mag ontbreken op onze menukaart. Tip! Combineer deze heerlijke wildstoofschotel met een La Trappe Trappistenbockbier, een prachtig herfstbier dat alle zintuigen streelt. Dit biertje heeft een verrassende kruidige smaak met een ondertoon van zoethout. Kortom; een gouden combinatie!
Begin met een hartverwarmende amuse van het huis en geniet daarna van een overheerlijk 3-gangen wilddiner. Geniet van een comfortabele overnachting en ontdek de volgende dag, na een uitgebreid ontbijt, de schitterende omgeving tijdens een van de mooie fiets- en wandelroutes.
Warm jezelf deze herfst met onze rijkgevulde erwtensoep, gemaakt volgens traditioneel recept. Geniet van de heerlijke combinatie van zachte, smeuïge erwtensoep met hartig spek en vers roggebrood. Een perfecte, smaakvolle klassieker om mee op te warmen tijdens de koudere dagen!
