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22. März 2019
Hund mit Hühnern
Haaf Biohof: Wenn Hunde Hennen hüten
Landwirt Thomas Haaf ist auf den Hund gekommen: Nicht fürs Haus und für die Kinder, sondern für seine fast 6.500 Legehennen. Fuchs und Habicht haben so viele Tiere gerissen, dass Haaf einen Wachtrupp von vier Pyrenäenberghunden anschaffte. Seither fühlen sich die Hühner sicher und der Landwirt kann wieder ruhig schlafen.
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Neue Beiträge
Muffins in Palmblattschalen. Foto: Caduli
Bioeinweggeschirr aus nachwachsenden Rohstoffen
Die Europäische Kommission will Einwegkunststoffprodukte vermindern, Teller und Trinkhalme aus Kunststoff ganz verbieten. Der Markt bietet mittlerweile einige Alternativen für Eventgastronomen und Caterer, zum Beispiel Strohhalme aus Nudeln, Take-Away-Boxen aus Palmblatt oder Besteck aus Maisstärke. 

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Aktionsstart: Pflanzwettbewerb "Wir tun was für Bienen!" 
Die Initiative „Deutschland summt!“ ruft ab dem 1. April zur Teilnahme am bienenfreundlichsten Wettbewerb aller Zeiten auf. Die Bienen haben Hunger und alle können etwas dagegen tun. Für die Teilnahme beim Pflanzwettbewerb „Wir tun was für Bienen“ wird nicht einmal ein eigener Garten benötigt. Jede Fläche kann mit heimischen Blumen und Stauden bepflanzt werden: im Kita- oder Schulgarten, vor dem Büro, kommunale Flächen, im Kleingarten oder sogar auf dem Balkon. 

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Logo Bio-Spitzenköche
Die BIOSpitzenköche empfehlen
Probieren Sie diese Woche "Gebeizter Dill-Lachs mit Kartoffel-Walnussplätzchen" von BIOSpitzenkoch Bernhard Bonfig!
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Nachrichten aus der Biobranche
Ökolandbau mindert Klimawandel
(22.03.2019) Langfristig ökologisch bewirtschaftete Ackerböden emittieren weniger Treibhausgase pro Hektar als konventionell bearbeitete Böden. Dies geht aus einer Studie zu einem weltweit einmaligen Langzeit-Feldversuch hervor, die der Gießener Agrarwissenschaftler Prof. Dr. Andreas Gattinger geleitet hat.
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Meta-Analyse der Ertragsstabilität
(21.03.2019) Für die Landwirtschaft zählt nicht nur die Höhe des Ertrages, auch die Stabilität der Erträge über mehrere Jahre ist wichtig. Eine Meta-Analyse zeigt, wie sich biologische und konventionelle Landwirtschaft in diesem Punkt unterscheiden.
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Neue Ausgabe "LandInForm": Boden braucht Schutz
(20.03.2019) Forschungsprojekte und landwirtschaftliche Betriebe zeigen im aktuellen Heft der Deutschen Vernetzungsstelle Ländliche Räume (DVS), was die landwirtschaftliche Praxis für gesündere Böden tun kann.
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#biolandforfuture: Leinen los für aktiven Klimaschutz
(19.03.2019) Bioland unterstützt die Forderungen der hunderttausenden Schülerinnen und Schüler der weltweiten „Fridays for Future“-Bewegung für eine wirkungsvolle Klimapolitik.
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Demeter startet umfassendes Beratungsangebot 
(18.03.2019) Fachberatung, betriebliche Begleitung, Dienstleistungen, Netzwerk, Fortbildung – all das bietet die Demeter Beratung. Seit diesem Jahr können Betriebe das erweiterte Angebot nutzen und sich bei Fragen zur ökologischen Land- und Betriebswirtschaft sowie in sämtlichen Fachbereichen beraten lassen.
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Termine aus dem BÖLN
Bio kann jeder: Bioprodukte in der Kinder-Verpflegung – Was ist machbar und möglich?
» Bamberg, 01.04.2019
Bio kann jeder: Bioprodukte in der Kinderverpflegung – Vom Feld bis in den Mund
» Nürnberg, 04.04.2019
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