Liebe Leserin, lieber Leser, mit Holunderblütensirup kann man eine ganze Menge machen: Mit Sekt oder Prosecco, einigen Limettenscheiben und frischer Minze oder Zitronenmelisse wird ein Hugo draus. Oder du mischst ihn mit Wasser und Zitronensaft – die alkoholfreie Holunder-Limo ist herrlich erfrischend. Ja, wir backen sogar eine Torte mit ihm! Herstellen kann man den duftenden Blütensirup ganz einfach selbst. Wir verraten dir, wie’s geht – du brauchst nur 4 Zutaten dazu! Und wenn du ohnehin schon Holunderblüten sammelst, nimm ein paar Dolden mehr und koche damit diese Erdbeerkonfitüre mit Holunder. Wir wünschen dir gutes Gelingen, dein Team von DasKochrezept.de PS: Wie magst du Holunder lieber, als Blüten im Frühjahr oder als Beeren im Herbst? Verrate es uns und schreib an redaktion@dasKochrezept.de! |