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27. November 2024
Im Herbst feierte Ikea seinen 50. Geburtstag in Deutschland - und mit dem Möbelhaus auch seine Gastronomie. mehr
Der Stadion-Caterer holt sich einen neuen Mann für die Operative. Der hat zuletzt Erfahrung bei der Europameisterschaft sammeln können. mehr
Im Experten-Talk am 4.12. diskutieren Branchen-Profis die grassierende Personalnot. Praxis-Tipps gibt etwa Simon Kuhn. Jetzt kostenfrei anmelden. mehr
John Chidsey, CEO von Subway, wird Ende 2024 nach fünfjähriger Zusammenarbeit aus dem Unternehmen ausscheiden wird. Wer übernimmt? mehr
Eines der größten Infrastrukturprojekte Europas: Das Terminal 3 des Flughafens Frankfurt ist bereit für den Innenausbau sowie Gastro- und Retail-Mieter. mehr
Digital ordern statt selbst bedienen. In den Niederlanden kommen erstmals digitale Order-Terminals bei Backwerk zum Einsatz.
Immer mehr Unternehmen setzen auf künstliche Intelligenz. Doch es gibt auch noch viele KI-Skeptiker. Das hat gleich mehrere Gründe. mehr
Das Cyn Cyn in Hamburg ist ein authentisches Mono-Konzept rund um handgezogene Nudeln. Ein Einzelstück soll es nicht bleiben. mehr
Die deutsche Pizza-Marke expandiert in Frankreich. Jüngst wurde das erste Restaurant des Konzepts in Paris eröffnet. mehr
Während die Stimmung in der deutschen Wirtschaft insgesamt wieder sinkt, geht es fürs Gastgewerbe leicht nach oben. mehr
In Frankfurt startet ein einzigartiges Pilotprojekt zur niedrigschwelligen Qualifizierung von Flüchtlingen und Migranten für das Gastgewerbe mehr
Software-Anbieter Comspace engagiert sich aktiv politisch. Sarah Biendarra, Managerin People und Culture, erklärt, warum sie das wichtig findet. mehr
Noch bis zum 9. Dezember können sich Gastro-Unternehmen bewerben. Die Preisverleihung findet auf der Internorga statt. mehr
Großbritanniens Regierung will stärker gegen K.-o.-Tropfen vorgehen. Tausende Beschäftigte sollen geschult werden. mehr
Technologie erleichtert die Arbeit im Hotel, sodass mehr Zeit für Gäste und ihre Wünsche bleibt. Erfahren Sie alles zum Thema am 28. November 2024. Jetzt anmelden! mehr
Die Haus-Cramer-Gruppe trennt sich von ihrem CEO: Helmut Hörz werde das Unternehmen mit sofortiger Wirkung verlassen, teilt der Warsteiner-Konzern mit. Grund seien unterschiedliche Auffassungen über die Zusammenarbeit. mehr
