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25. Juni 2021

Peter Pane

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Peter Pane | DiscoEat | Teraki

Fahrender Roboter liefert Burger

Die Burgergrill-Kette Peter Pane hat mit Berliner Start-ups einen ferngesteuerten Roboter entwickelt, der in Berlin bestellte Gerichte ausliefert. mehr

Vincent Vegan

Pilot-Store am Hamburger Hauptbahnhof

Das vegane Konzept Vincent Vegan eröffnet im Herbst seinen ersten Shop an einem Verkehrsstandort. Weitere Units an Bahnhöfen sollen folgen. mehr

30. IMF digital | Nachlese

"Das Büro wird nicht sterben"

Das 30. IMF für die Gemeinschaftsgastronomie fand in diesem Jahr Corona-bedingt erstmals als digitaler Trendtag statt. mehr

Beets & Roots

Expansionsplan für Nordrhein-Westfalen

Nachdem Beets & Roots in Frankfurt einen ersten Store eröffnet hat, kündigt das Unternehmen die Eröffnung des ersten Shops in Nordrhein-Westfalen an. mehr

Jubiläum

Leaders Club wird 20

Deutschlands Gastronomie-Netzwerk Leaders Club wird 20 – und feiert in München. Einer der Höhepunkte: Die Verleihung eines Allstar-Awards. mehr

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Burger King setzt Zeichen für Toleranz

Das Unternehmen setzt ein klares Zeichen gegen Homophobie, Intoleranz und Diskriminierung – und spendet 1 Euro pro Whopper. mehr

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Umfrage | Fleischkonsum

Deutsche lehnen Massentierhaltung ab

Für ein Verbot der Massentierhaltung spricht sich in einer ProVeg-Umfrage einer klare Mehrheit in Deutschland aus. mehr

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Studentenwerk Leipzig

Aktion Insekten-Burger

Die Ökobilanz eines Insekten-Burgers ist gut. Ob er den Geschmack der Gäste trifft, testen die Leipziger Campus-Gastronomen. mehr

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Digitalisierung wird zum Erfolgsschlüssel der Branche

Beim 30. Internationalen Management-Forum für die Gemeinschaftsgastronomie skizzierte gv-praxis-Chefredakteur Burkart Schmid die Lage. mehr

Jubiläums-Event

30. Internationales Management Forum

Mit einer Digital-Premiere feierte das Internationale Management-Forum der gv-praxis sein 30-jähriges Bestehen.

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McDonald’s UK

50 neue Restaurants in 2021

McDonald’s fährt Expansionstempo in UK und Irland hoch: 50 neue Units sollen noch in diesem Jahr eröffnen. mehr

ZFV-Unternehmungen | Schweiz

Nadja Lang wird neue CEO

Im April hat sie bereits interimistisch die freigewordene CEO-Position gefüllt, die durch Andreas Hunzikers Rücktritt vakant war. Nun folgt Nadja Lang ihm offiziell im Amt. mehr

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So bunt wird der Sommer

Ob im Comic-Look oder in Regenbogenfarben: Wir haben im Social Media Radar gestöbert und zeigen farbenfrohe Tabletops für die Sommersaion. mehr

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Professional-Sparte startet "Future-Fit"

Die Unilever Food Solutions & Langnese-Marke Knorr firmiert ab sofort als Knorr Professional und startet mit einer "Fit für die Zukunft"-Kampagne. mehr

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