La méthanisation constitue une filière intéressante de production de matières énergétiques minimisant les émissions des gaz à effet de serre. Parmi les inconvénients inhérents à ce procédé, les émissions gazeuses odorantes représentent un frein important à son déploiement.

En récupération de métaux à partir des déchets d'équipements électriques et électroniques, des solutions de lixiviation sont prometteuses, mais libèrent de grandes quantités d’effluents polluants. L’utilisation de mousses aqueuses de lixiviation permettrait de dissoudre le cuivre, en réduisant considérablement ce problème environnemental.

Les enzymes savent compenser leur manque de généricité par leur extraordinaire sélectivité, voire énantiosélectivité et régiosélectivité. Ces propriétés en font des outils de choix pour réaliser des réactions de synthèse, dans des conditions particulièrement compatibles avec la préservation de l'environnement (milieux aqueux, pH non extrêmes, températures peu élevées). L'utilisation de plus en plus grande de matières premières renouvelables, donc d'origine biologique, pour favoriser des conditions de développement durable ne pourra qu'accroître les exemples de mise en oeuvre de biocatalyseurs. De plus, les outils de la biologie moléculaire, combinés à ceux de la biologie structurale et de la modélisation in silico, permettent aujourd'hui non seulement de diversifier les sources de nouvelles enzymes et d'en améliorer extraordinairement l'efficacité et la stabilité, mais également de concevoir des biocatalyseurs totalement originaux, capables de réaliser de nouvelles réactions.