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Liebe Genuss-Freunde,

mit diesen positiven und genussvollen Nachrichten wollen wir den düsteren November-Beginn für Sie etwas aufhellen. Mit Soul Food, mit Live-Cookings, mit Tipps für die besten Zustellservices und vinophilen sowie hochprozentigen Empfehlungen. Dennoch können auch wir den Terroranschlag in Wien, dem Sitz des Falstaff-Verlags, nicht ganz beiseite lassen. Wir beleuchten, wie Gastronomen und Hoteliers Gäste in Sicherheit gebracht haben.

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Abhol- und Lieferservices im zweiten Corona-Lockdown

Damit Sie auch dieses Mal genussvoll durch die Zeit kommen, haben wir die besten Abhol- und Online-Bestellservices führender Gastronomen gesammelt. 

LIVE COOKING mit Max Stiegl

Heute um 11 Uhr zeigt uns der Spitzenkoch aus dem Burgenland auf unserem Facebook-Kanal wie man eine köstliche Wildente zubereitet. ZUM REZEPT

Gänsebraten: Selbst zubereiten oder liefern lassen

Viele Gastronomen bieten im Lockdown ihre Gänsebraten auch »to go« oder als Lieferservice an. Für Hobbyköchen haben wir die besten Rezepte.

Terror in Wien: So schützten Gastronomen ihre Gäste

Wir holen Menschen vor den Vorhang, die Zusammenhalt und Zivilcourage bewiesen haben und sammeln weitere positive Erfahrungen.

Top 10 Filme & Serien mit Genuss-Faktor

Corona-Krise: Welche Filme und Serien zuhause für einen »Augenschmaus« sorgen, erfahren Sie hier.

Die Wein- und Genusswelt in der Corona-Krise

Corona-Updates zur Schließung von Restaurants und Hotellerie, zur Entschädigung für Gastronomen und Mitarbeiter sowie Alternativen für zu Hause.
AKTUELLE CORONA-UPDATES

Quiz: Testen Sie Ihr Gin-Wissen!

Beantworten Sie zehn Fragen und beweisen Sie, ob Sie es verdient haben in den Kreis der Gin-Experten aufzusteigen.

Buchtipp: Wein & Genuss in Südtirol

Die besten Weine, die spannendsten kulinarischen Ziele mit konkreten Tipps für den Besuch von Weingütern, Vinotheken und Restaurants.

Filmtipp: Wine Country

Die US-Komödie begleitet Amy Poehler, die anlässlich ihres 50ers gemeinsam mit ihren Freundinnen einen Roadtrip zur Weinverkostung ins kalifornische Napa Valley unternimmt. Und dieser hält viele lustige Momente und Lachtränen bereit.

FÜR EINEN GENUSSVOLLEN TAG ...

Rezept: Schoko-Mango-Torte

Cocktail-Tipp: Gin Basil Smash

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Das neue Falstaff Kochbuch

Einfach. Genial. Genießen. Im neuen Falstaff Kochbuch präsentieren die besten Köche Österreichs – allesamt Bundeslandsieger im Falstaff Restaurantguide – ihre Lieblingsrezepte aus der Kindheit. Die regionalen und leicht nachzukochenden Gerichte eignen sich für Singles, Paare und Familien. Egal ob zum selbst Probieren oder zum Verschenken – mit diesem Kochbuch sind genussvolle Momente garantiert!

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Wein der Woche
 

93 Punkte

2018 Fides Vigna Mosconi Barbara d’Alba DOC

Pio Cesare, Piemonte, Italien
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