- Zwischenruf: Chapeau! Endlich Messe, endlich wieder Internorga Die Internorga schließt mit guten Bes

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06. Mai 2022

Boris Tomic

Salome Roessler

Zwischenruf

Chapeau! Endlich Messe, endlich wieder Internorga

Die Internorga schließt mit guten Besucherzahlen ihre Pforten - und Organistoren, Aussteller und Besucher sind zufrieden. mehr

Internorga 2022 | Abschlussbericht

Die Gastro-Branche feiert ihr Wiedersehen

Fünf Tage, 48.000 Besucher, rund 950 ausstellende Unternehmen aus 27 Nationen und jede Menge Innovationen, Trends und Lösungen. mehr

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Konsolidierung im Markt

Lieferando verliert alle E-Food-Partner

Die Zusammenarbeit zwischen Lieferando und den regionalen Food-Lieferdiensten hat ein jähes Ende gefunden. Alle Partner des Plattform-Betreibers sind in Deutschland nicht mehr aktiv. mehr

Branchenkonjunktur | Dehoga

Im Gastgewerbe wächst die Zuversicht

Ostern lief gut und es herrscht Aufbruchstimmung. Das besagt eine aktuelle Umfrage des Dehoga Bundesverbands. mehr

Opentable Ranking

Die Top Brunch-Restaurants zum Muttertag

Der Online-Buchungsdienst Opentable veröffentlicht zum Muttertag eine Liste mit den Top 50 Brunch-Restaurants in Deutschland. mehr

Die erste Internorga in Präsenz seit 2019 musste kurzfristig verschoben werden. Für Besucher lohnte sich der Termin Anfang Mai: Zu sehen gab es jede Menge Neuheiten, aber auch Bewährtes. Und besonders wichtig für eine Gastronomie-Messe: Vor Ort konnten vor allem Food- und Beverage-Angebote endlich wieder mit allen Sinnen genossen werden.

Die erste Internorga in Präsenz seit 2019 musste kurzfristig verschoben werden. Für Besucher lohnte sich der Termin Anfang Mai: Zu sehen gab es jede Menge Neuheiten, aber auch Bewährtes. Und besonders wichtig für eine Gastronomie-Messe: Vor Ort konnten vor allem Food- und Beverage-Angebote endlich wieder mit allen Sinnen genossen werden.

Die erste Internorga in Präsenz seit 2019 musste kurzfristig verschoben werden. Für Besucher lohnte sich der Termin Anfang Mai: Zu sehen gab es jede Menge Neuheiten, aber auch Bewährtes. Und besonders wichtig für eine Gastronomie-Messe: Vor Ort konnten vor allem Food- und Beverage-Angebote endlich wieder mit allen Sinnen genossen werden.

Internorga 2022

In Hamburg gab es viel zu entdecken

Die erste Internorga in Präsenz seit zwei Jahren musste kurzfristig verschoben werden. Für Besucher lohnte sich der Termin Anfang Mai.

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Datenschutz | Corona-Pandemie

Luca löscht sämtliche Nutzerdaten aus der Pandemie

Die Daten sind nur noch lokal auf den Smartphones der Nutzer gespeichert und sichtbar. "Luca hat darauf keinerlei Zugriff", heißt es. mehr

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Haferkater | Verkehrsgastronomie

Expansion mit Franchise-Partnern schreitet voran

Haferkater startet mit regionalen Partnern einen Store am Mainzer Hauptbahnhof. Es ist der 13 Standort der Formel in Deutschland und der Startschuss einer umfangreichen Expansion. mehr

Partnerschaft mit Vantastic Foods

Tchibo testet Kochboxen

Tchibo sucht aktuell Tester für eine neue Kochbox, die der Kaffeeröster ab Mitte Mai in seinem Online-Shop anbieten will. Es handelt sich dabei allerdings nicht um den dauerhaften Einstieg in ein neues Geschäftsfeld. mehr

Internorga 2022

Das war das Café Future live

Das Café Future live ist traditionell der Networking-Point der Branche auf der Internorga. Während der Messe erfreute es sich eines großen Zulaufs. mehr

Außer-Haus-Konsum 2021

Die gesamte Branche auf einen Blick

Im Außer-Haus-Konsum 2021 finden Sie wertvolle Statisitken und Informationen aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsgastronomie. Damit bieten wir Ihnen einen umfangreichen und vielseitigen Einblick in die gesamte Branche. Sichern Sie sich jetzt Ihr persönliches Exemplar! mehr

Café Future Live

Was hilft in der Personalkrise

Auf der Internorga diskutierten Homeira Amiri (Centro) und Marc Ciunis (Tortue) mit ahgz-Chefreporter Rolf Westermann über Wege aus dem Personalnotstand. mehr

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Café Future live | Internorga

Das Ende der Zettelwirtschaft

Talk im Café Future live zum Thema "Hot Spot Digitalisierung: Neue Services – neue Tools – neuer Profit". mehr

Just Eat Takeaway

Heftige Erschütterungen auf der Führungsebene

Kurz vor der Hauptversammlung stellt die Lieferando-Mutter ihren COO frei. Zudem verzichtet der Aufsichtsratsvorsitzende kurzfristig auf Wiederwahl. mehr

Brewdog Blueprint

Gemeinsam gewinnen - Brewdog beteiligt Belegschaft

Brewdog CEO James Watt spendet ein Fünftel seiner Firmenanteile an die BrewDog-Belegschaft anlässlich des 15-jährigen Bestehens: „Es geht darum, dass wir gemeinsam gewinnen.“ mehr

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