- Interview Blanco-CEO: Brimato-Kauf "Strategischer Meilenstein"Blanco Professional übernimmt den Auto

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07. Juni 2019



Blanco Professional Roland Spleiss
Blanco Professional

Interview Blanco-CEO

Brimato-Kauf "Strategischer Meilenstein"

Blanco Professional übernimmt den Automatisierungsspezialisten Brimato. gv-praxis sprach exklusiv mit CEO Roland Spleiss über die Entwicklung. mehr



EHI-Studie 2019

Handel macht Milliarden mit Gastronomie

Was Verbraucher von ihren Erfahrungen und Verzehrgewohnheiten in der Handelsgastronomie berichten, präsentiert eine aktuelle EHI-Studie. ­ mehr





Insider-Tipps (28)

Lieblingsorte: Top 5 in London

Andreas Karlsson, UK-Chef der dänischen Marke Sticks’n’Sushi, lädt auf eine kulinarische Weltreise in seine Wahlheimat London ein. ­ mehr

Studentenwerk Hannover

Moderne Zentralküche für 13.000 Gäste geplant

Moderner, effizienter, ergonomischer und gleichzeitig kleiner soll die neue Zentralküche für zehn Mensen und sechs Cafeterien werden. ­ mehr



Expansion

Exki eröffnet zweiten Store in Köln

Neun Monate nach der Deutschland-Premiere schickt die belgische Healthy-Food-Marke Exki die Nummer zwei in Köln an den Start. ­ mehr



Bund der Systemgastronomie (BdS)

Erster Rückblick auf neuen Studiengang

Seit Oktober 2018 gibt es an der Staatlichen Studienakademie in Plauen den Bachelor-Studiengang "Systemgastronomie-Management". ­ mehr

Amrest

Sushi Shop mit neuem Präsidenten

Amrest hat Christopher Jones zur neuen Nummer 1 der Sushi-Kette ernannt. Jones war zuvor Präsident Franchise und Lizenz der Holding. ­ mehr



Bayerischer Kongress GV

So funktioniert regionale Küche

Wie lässt sich eine regionale Küche in der Gemeinschaftsgastronomie verwirklichen? Lösungsansätze vom GV-Kongress Nürnberg. ­ mehr



Sodexo/ProVeg

Zusammenarbeit für pflanzenbasierte Schulküche

Mehr pflanzliche Kost steht im Fokus der Kampagne "Leckeres Essen für alle" des Schulcaterers mit dem Verein Proveg. ­ mehr

 
 
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Erdinger am Gendarmenmarkt
Ein Stück Bayern in Berlin

Bayerischer Biergarten in bester Lage in der Hauptstadt: Auf der Karte stehen deftige Gerichte sowie elf Weißbiersorten.


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Pizza Hut

Pan Pizza – Revolution nach 39 Jahren

Pizza Hut überarbeitet sein Signature Dish erstmals seit der Einführung. In Deutschland testet die Kette einen Foodtruck. ­ mehr

Anuga 2019

100-jähriges Jubiläum und Fokus auf die Zukunft

Im Vorfeld der Anuga diskutierten Experten in Amsterdam über die Zukunft der Ernährungsindustrie und die Highlights der Anuga 2019. ­ mehr



Rational AG

Welttournee für Kombidämpfer Nr. 1.000.000

Rational feiert Produktionsjubiläum: Der millionste Kombidämpfer wird nach seiner Welttournee im Münchner Hofbräuhaus installiert. ­ mehr



Vandemoortele

Rekordjahr 2018

Mit einem Umsatz von 1,41 Mrd. Euro wird das Familienunternehmen weiter profitabler und stellt die Weichen erneut für Wachstum. ­ mehr

Mahlzeitenzuschüsse

Essensmarken mit Tücken

Was Unternehmen steuerlich bei Essensmarken und Restaurantschecks beachten müssen, erläutert unser Experte Hans-Ulrich Dietz. ­ mehr



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