So interessant wie die Artischocke auch aussieht, so ist auch ihr Geschmack: mild und würzig zugleich. Dieser Artikel befasst sich mit Infos, Zubereitung und Rezepte zu diesem Gemüse.
In unserem Rezept verwenden wir sonnen getrocknete Tomaten, frischen Rosmarin und Zitronensaft, um den feinen Geschmack der Artischocken zu unterstreichen.
