Issgesund: 🍠 Topinambur & Pastinaken - tolle Knollen

7 years ago

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Topinambur & Pastinaken

Zwei tolle Knollen, die in unserer Küche aber fast in Vergessenheit geraten sind. Beide haben jetzt gerade Saison und werden frisch geerntet. Ein Grund für uns sich mit diesen Beiden etwas genauer zu befassen.

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Topinambur

Hier findest du Infos & Tipps zur Schlankmacher-Knolle.

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Top Rezept mit Orangen an Kokosreis

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Pastinaken

Welche Vitamine & Nährstoffe hat die Germanenwurzel?

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Süsskartoffel Pastinaken Gratin

Ein herzhaftes Winter-Gratin-Rezept.

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