Liebe Weinkennerin, lieber Weinkenner,

Wir haben schon früh damit begonnen, an den Sommer zu denken, ihn herbeizusehnen. Jetzt endlich ist es so weit, die Sonne hat das Zepter übernommen. Grund genug, nochmal eine kleine Bestandsaufnahme zu machen: haben wir genügend Wein im Keller, der für den Sommer taugt? Der frisch und leicht ist und gut zu Gegrilltem passt? Wenn nicht – wir hätten da ein paar Vorschläge!

Viel Vergnügen mit den Weinen wünscht
Ihr Team vom Kölner Weinkeller

ROSÉ DE LANGUEDOC

Feine Fruchtaromen von Erdbeere, Himbeere, Rhabarber fügen sich wunderbar mit würzigen Komponenten zusammen, die auch im Abgang lang nachbleiben. Ein sehr schöner, runder Rosé ,mit Anspruch und Feinheit.

7,90 € im 11+1*
(0,75l; 1l = 10,53 €)

JEAN BAPTISTE RIESLING KABINETT

Der Jean Baptiste vom Weingut Gunderloch bringt maximalen Trinkspaß. Er besitzt ein brillantes Bouquet mit feiner Fruchtaromatik von Pfirsich, Aprikose und grünem Apfel. Trinkfreudiges Spiel von Frucht und Säure. Gartengetränk mit Suchtpotenzial.

9,80 € im 5+1*
(0,75l; 1l = 13,07 €)

KERI

Die Falanghina Trauben gedeihen perfekt im sonnigen Süden Italiens. Davon profitiert auch der Keri mit seiner herrlichen Steinobstfrucht, feinem Saft und animierendem Spiel. Keineswegs säurebetont, dafür trinkfreudig, angenehm leicht und animierend-schmackhaft.

9,90 € im 5+1*
(0,75l; 1l = 13,20 €)

CHÂTEAU MUSAR

Feine, rote und schwarze Früchte bilden den Kern, dazu kommen warme Akzente von Feigen und Datteln aber auch kühlere Noten von Veilchen und Kräutern. Seine Tannine geben ihm Lagerfähigkeit, aber auch das Rückgrat, um mit gegrilltem Fleisch mithalten zu können.

32,90 € statt 36,00 €*
(0,75l; 1l = 43,87 €)

GRILLTIPPS

Wie nimmt man eine Garnele aus? Wie bekommt man das vermaledeite Rost ohne Anstrengung wieder sauber? Es gibt jede Menge...