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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
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| | | Mit wenig Kalorien und Fett sowie vielen Ballaststoffen unterstützt Jackfruit die Verdauung und hält lange satt. Erdnüsse liefern pflanzliches Eiweiß und gesunde Fette, die wichtig für Herz und Gehirn sind. |
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| | | Lust auf einen kleinen Energie-Kick für zwischendurch? Dann gönn dir unbedingt diese feine Nascherei: Die weiße Schokolade ist mit herbem Matcha verfeinert, ein schöner Kontrast zu den süßen Erdbeeren. Ergänzt wird das Ganze durch das extra-cremige Cashewmus von Davert. Es ist aus fettfrei gerösteten Bio-Cashewkernen hergestellt und verspricht puren Nussgeschmack, ganz ohne Zusätze. Am besten genießt du den Snack direkt aus dem Kühlschrank – ein Highlight an heißen Tagen. |
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| | | In den stückigen Tomaten sowie im Tomatenmark ist der rote Pflanzenfarbstoff Lycopin enthalten. Dieses Carotinoid ist ein echter Booster für den gesamten Körper. Es dient zum Beispiel den Zellen als effektiver Schutz vor freien Radikalen und kann so die Entstehung von Krebs verhindern. |
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| | | Der sekundäre Pflanzenstoff Betacarotin, der in den Möhren reichlich enthalten ist, glättet die Haut und hat einen antioxidativen Effekt auf die Zellen. |
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| | | Die komplexen Kohlenhydrate aus den Kartoffeln sorgen für eine langanhaltende Sättigung. Die Erdäpfel enthalten zwar nicht viel Eiweiß, dafür ist es aber umso wertvoller, insbesondere in Verbindung mit dem Eiweiß aus dem Lachs. Der Seefisch versorgt unseren Körper außerdem mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren. |
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| | | Gerade im Sommer fällt es uns nicht immer leicht, ausreichend zu trinken. Dies ist jedoch sehr wichtig, denn ein Flüssigkeitsmangel lässt uns müde werden, verschlechtert unsere Konzentration und kann Kopfschmerzen verursachen. Der frische Eistee kann mit seinem fruchtigen Geschmack helfen, auf die empfohlene Flüssigkeitsmenge von etwa zwei Litern pro Tag zu kommen. |
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| | | | In unserem Kochbuch haben wir unsere liebsten schnellen, pflanzlichen Rezepte ausgewählt – perfekt für alle, die gesund, lecker und unkompliziert kochen möchten. Freu dich auf kreative Bowls, proteinreiche Gerichte und Clean-Eating-Rezepte, die satt machen und inspirieren. Jetzt entdecken und direkt loskochen! |
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