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Jetzt bestellen: Der neue „Bäuerliche Feinschmecker“ ist da

By Roterhahn.it received 2 years ago

Categories: Holidays City | City | Village Recreation Country | Continent
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Neuigkeiten vom Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol
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    Roter Hahn
Bäuerliche Schankbetriebe in Südtirol
 
 
 
 
20.07.2017
 
Lieber Herr Do,  
   
die neue Ausgabe des „Bäuerlichen Feinschmeckers“ ist erschienen! Insgesamt dürfen wir Ihnen 40 familiengeführte Hof- und Buschenschänke präsentieren, die Sie mit allerlei feinen Gerichten in Südtirols bäuerliche Genusswelt entführen.
 
Neuzugang in der aktuellen Broschüre ist der kürzlich eröffnete Hofschank "Ahner" in Rodeneck am Eingang des Pustertales. Die Gäste werden mit selbst gebackenem Brot, köstlichen Speisen und erfrischendem Wasser aus der privaten Quelle verwöhnt.
 
Eine Neuheit sind auch die Bewertungen für Schankbetriebe auf roterhahn.it. Ab sofort haben Sie die Möglichkeit eine Hofbewertung für Ihren besuchten Schankbetrieb abzugeben und interessierten Gästen somit wertvolle Tipps ans Herz zu legen: von der Gemütlichkeit der Stube bis zu Ihrem persönlichen Lieblingsgericht!
 
 
 
     
 
 
Sommer genießen am Hofschank
Der Sommer ist die perfekte Zeit für den Besuch eines bäuerlichen Hofschankes. Auf den traditionellen Bergbauernhöfen servieren die Bauersleute auf sonnenverwöhnten Terrassen regionale Spezialitäten mit vielen hofeigenen Zutaten. Besonderheit: Jeder Hofschank bietet mindestens ein Gericht mit Fleisch vom eigenen Hof an! Von Kalb und Rind bis hin zu Wild und Lamm - die Herkunft ist durch die strengen Qualitätskriterien der Marke Roter Hahn garantiert.
 
  zu den Hofschänken
 
 
 
 
 
Rezept: Kräuterschlutzer
Die Lieblings-Teigtaschen der Südtiroler Küche neu interpretiert: außen herzhaft wie immer, innen mit aufregender Füllung. Frischer Schnittlauch, Petersilie und Basilikum verpassen den Halbmonden ein sommerliches Aroma!
 
  zum Rezept
 
 
 
 
 
Wandertipp im Sommer
Zum Hofschank Birkenhof mit fantastischem Ausblick auf Ortler und oberen Vinschgau: Von Schluderns über den Leitenwaal zum Greinhof und dann über den Gschneirer Waalweg in 1,5h oder von Schluderns über die Churburg in ca. 45 Min.
 
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