| | | | | | | | | | | | | | | |  | | | | | |
| | | Jetzt NEU!
Pre Rigor Gourmet-Lachs | | |
|
| |
|
| | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | Nur für kurze Zeit zum Probierpreis! | | | | |
| Gönnen Sie sich einmal etwas richtig Gutes! Fettarm, saftig und wunderbar zart, damit zeichnet sich unser
Neuling aus. Das besondere am Pre Rigor Lachs ist die schnelle Verarbeitung direkt auf See. Gleich nach dem Fang wird der Lachs filetiert und erhält dadurch ein
besonders festes Fleisch.
In feinster Sushi-Qualität und perfekt zum Braten und Grillen!
Nur für kurze Zeit zum Probierpreis!
z.B. 500g nur 14,49€
statt 19,99€
(1kg = 28,98€) |
| | |
| |
|
| | | | | |
| | | | | | Frisch, fettarm, fantastisch! | | | | |
| Im Atlantik, im freien Meer, wachsen die Lachse in bester Wasserqualität zu Premium Lachsen heran. Durch viel Bewegung und eine wesentlich längere Aufzuchstzeit ist das Fleisch der Lachse besonders fettarm und fest. Milder Geschmack und eine einzigartige Textur machen den Genuss perfekt!
❄ Auch bei den warmen Temperaturen garantieren wir ❄
❄TOP-gekühlte Produkte.❄ | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste: |
|
| |
|
| | | | | |
| | | | | | | | | | | | | Rustikaler Pre Rigor Flammlachs
vom offenen Feuer | | |
| Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten
|
| Zutaten:- 1 kg Pre Rigor Lachsfilet mit Haut (1 Lachsseite)
- 1 Holzplanke, unbehandelt
- ca. 10 Nägel, unverzinkt
- Meersalz
- Pfeffer, grob gemahlen
- getrocknete Kräuter nach Geschmack
Zubereitung:
Als erstes die Feuerstelle vorbereiten und ein Feuer entfachen. Die Holzplanke, zum Beispiel aus Buche oder Eiche, sollte unbehandelt und vor allem kein Leimholz sein. Diese wird gut in einer Wanne o.ä. gewässert, dafür sollte die Planke beschwert werden. Den Lachs auf der hautfreien Seite mehrfach einschneiden und mit Meersalz, Pfeffer und getrockneten Kräutern bestreuen und leicht andrücken, einziehen lassen. Wenn das Feuer eine Glut entwickelt hat, aber noch Flammen züngeln, kann der Lachs mit der Haut nach unten auf die Planke genagelt werden und leicht schräg zum Feuer aufgestellt werden, dazu am besten zwischen Steinen befestigen. So lange garen bis eine leichte Kruste entsteht und an den Seiten noch etwas Fett austritt. Dies kann ca. eine Stunde dauern. Zum Servieren kann das Lachsfilet auf der Holzplanke auf den Tisch platziert werden. Dazu passen Ofenkartoffeln und ein frischer, grüner Salat.
Wir wünschen guten Appetit! | | |
|
| |
|
| | | | | |
| | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 02.08.2019 um 12:00 Uhr
Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013
(Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern.
Nähere Infos auf www.send-a-fish.de) |
|
| |
|
| | | | | |
| | | Hinweis: Sie erhalten diese E-Mail, weil Sie bei uns bereits eine Bestellung getätigt haben. Sie können der Verwendung Ihrer E-Mail-Adresse zu eigenen Werbezwecken jederzeit widersprechen, ohne dass hierfür andere als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen entstehen. Sollten Sie keine weitere Werbung wünschen, teilen Sie uns dies bitte entweder per E-Mail an folgende Adresse mit: info@send-a-fish.de oder klicken Sie auf den Link www.send-a-fish.de/newsletter-abmeldung am Ende des Newsletters. Diesen Service können Sie jederzeit eigenständig in ihrem Kundenportal abbestellen. | |
| | | Impressum:
Wolfgang Kalter GmbH
Müllerstraße 50
26384 Wilhelmshaven
|
|
|
|
