Luftig, locker, saftig: Das Liebespaar des Sommer lässt uns genießen!
Cremiges Mousse umhüllt von lockerem Biskuit! Klingt raffiniert, ist es auch! 😋🍰😍 Ja, Biskuit-Träume sind immer ein bisschen pompöser. Wenn schon, denn schon: Ein bisschen mehr Schlagobers, ein bisschen mehr Creme, ein bisschen mehr Frucht – kleine süße Sünden eben. Sie können aber auch ziemlich "leicht" sein. Luftig, locker, saftig und immer mit Liebe gemacht! So lassen wir uns gerne den Tag versüßen! |
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Backktipp der Woche
Biskuit backen | Biskuitteig ist ganz leicht gemacht. Trotzdem sollte man ein paar Tipps beherzigen, damit er perfekt und vor allem schön fluffig wird. | |
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Videotipp der Woche
Gelatine richtig verwenden | Mit der richtigen Menge Gelatine wird auch Flüssiges fest. Wir geben im Video Tipps zum zauberhaften Bindungsmittel. | |
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Tipps, Tricks & Wissenswertes aus unserer Backstube |
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