Het meest actuele horecanieuws, inspirerende en opiniërende achtergrondartikelen, trends en praktische tips… met Misset Horeca kom je als ondernemer of manager in de horeca verder in je vak en maak je je zaak nog succesvoller!
Bockbier en winterbier: de ideale spijsbegeleiders
Met het najaar en de winter voor de deur zijn de bockbieren (in oktober) en de winterbieren weer in aantocht. Dat ze zich goed laten combineren met eten is inmiddels geen geheim. Maar welk bier met welke spijs? De proef op de som met vijf gerechten in combinatie met een bockbier én een winterbier.