Schneller Saison-Genuss
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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
| | | | | | | | | Die feine Kabeljau-Spargel-Pasta ist ein wunderbar smartes Gericht, denn der Fisch liefert reichlich hochwertiges Protein sowie jede Menge Jod. Das Spurenelement ist für eine reibungslose Funktion der Schilddrüse unentbehrlich. Spargel glänzt mit Folsäure, einem wasserlöslichen B-Vitamin, das unter anderem für die Blutbildung von großer Bedeutung ist. |
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| | | | | | | | Möhren, aber auch Süßkartoffeln enthalten reichlich Betacarotin. Als Antioxidans hat das Carotinoid die Eigenschaft, zellschädigende freie Radikale abzufangen. Außerdem wird es im Körper auf Abruf in Vitamin A umgewandelt – darüber freuen sich unsere Augen am meisten! Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | | Die Haferflocken stecken voller Energie, pflanzlicher Proteine und Eisen. Letzteres unterstützt den Körper dabei Sauerstoff zu transportieren und macht leistungsstark. Mit Lein- und Chiasamen wird ein gutes Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren angeboten, welches unter anderem entzündungshemmend wirkt. |
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| | | | | | | | Wer öfter unter Stress leidet, kann mit Kidneybohnen für etwas mehr Entspannung sorgen. Der hohe Gehalt an Magnesium in den Hülsenfrüchten kann helfen, Nervosität und Unkonzentriertheit sowie andere Stresssymptome zu lindern. |
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| | | | | | | | Erdnüsse überzeugen mit reichlich Eiweiß. Gleichzeitig versorgen uns die kernigen Minis mit einer ordentlichen Portion des Zellschützers Vitamin E. Wer auf Gluten verzichten muss, kann unbesorgt zu Quinoa greifen. Aber auch für alle anderen ist das Pseudogetreide zu empfehlen, denn dank Magnesium stärkt es die Nerven. |
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| | | | | | | | Dank sättigender Ballaststoffe sorgen Haferflocken für einen stabilen Blutzuckerspiegel und beugen Heißhunger vor. Die Proteine aus Skyr verstärken diesen Effekt zusätzlich. Probiotika aus dem Skyr und Ballaststoffe aus dem Getreide sowie den Beeren fördern eine ausgeglichene Darmflora. Das Menthol aus der Minze ist ein natürlicher Appetitzügler und bremst die Esslust aus. |
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| | | | | | | Herzhaft trifft süß – entdecke das Traumduo in kreativen Rezepten. Ob saftiges Steak mit Birne, exotischer Kokos-Fisch-Topf oder überraschende Brombeer-Ziegenkäse-Pizza – hier kommen Gegensätze geschmackvoll zusammen. Lass dich inspirieren und bringe neue Genussmomente auf deinen Teller! |
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