Knackig Frisches aus dem grünen Herzen Österreichs!
Echt steirisch, echt guad! Jawohl! 😍🍴️💚 Es muss mehr als Zufall sein, dass sich die steirische Käferbohne so wunderbar mit dem schwarzen Gold der Steiermark verträgt – dem Kürbiskernöl. Wenn die Königin aller Bohnen dann noch auf den klassischen Tafelspitz trifft, dann weckt das Gericht nicht nur im grünen Herzen Österreichs Herzerln in den Augen. An das Besteck, fertig, los - jetzt wird herzhaft geschlemmt! |
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Rezeptvideo des Tages
Käferbohnensalat | Einfach und gelingsicher: Ein steirischer Salatklassiker, der bis weit über die Landesgrenzen hinaus erfreut! | |
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| WissensBissen der Woche
Wie erkennt man Qualitäts-Rindfleisch | So komplex die Frage insgesamt sein mag, so simpel ist die Antwort: am Fett. Genauer gesagt: an ein bisschen Fett, das aber geschmacklich wahre Wunder bewirken kann. Wie man Qualitäts-Rindfleisch richtig einkauft? Das und mehr verraten wir im Artikel! | |
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