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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Das feurige Kartoffelgulasch ist an kalten und nassen Tagen nicht nur Wärmelieferant, sondern auch hilfreich bei Erkältungen: Die Sulfide aus den Zwiebeln wirken als eine Art natürliches Antibiotikum und töten Bakterien sowie Pilze ab. Flavonoide stimulieren die Abwehrzellen und Zwiebeln wirken im Allgemeinen schleimlösend. |
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| | | | | | Es ist ein echter Liebling und Klassiker auf vielen Festtagstafeln in Deutschland: Kartoffelsalat mit Würstchen. Gemeinsam mit Grana Padano hat EAT SMARTER dieses Leibgericht neu entdeckt. Zu den Kartoffeln gesellen sich fruchtige Äpfel. Grana Padano veredelt das Dressing mit seinem fein-würzigen Geschmack – und hebt den Kartoffelsalat so auf ein ganz neues Level. Feinster Festtagsgenuss, der garantiert alle begeistert. |
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| | | | | | Bananen enthalten jede Menge Kalium und Magnesium, was sie zu dem perfekten Snack für zwischendurch macht. Besonders für Sporttreibende bietet sich die gelbe Südfrucht an, denn die Mineralstoffe wirken positiv auf Muskeln und ihre Regeneration und liefern schnell Energie, da sie leicht verwertbare Glucose, Fructose sowie Saccharose enthalten. |
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| | | | | | Haselnüsse sind reich an Vitamin E, das Entzündungen hemmt und das Immunsystem unterstützt. Zudem hat es eine antioxidative Wirkung und bietet somit Schutz vor Schäden durch freie Radikale. Ballaststoffe aus Chiasamen, Datteln und Vollkornmehl tun dem Darm gut, sättigen lang anhaltend und regen die Verdauung an. |
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| | | | | | Die essbaren Früchte der Edelkastanie punkten nicht nur mit reichlich B-Vitaminen, sondern auch mit vielen Ballaststoffen – zusammen mit den getrockneten Pflaumen bringen sie unsere Verdauung also ordentlich in Schwung. |
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| | | | | | Sein Curcumin macht Kurkuma so gesund, denn es regt Leber und Galle dazu an, Verdauungssäfte zu produzieren und erleichtert somit die Fettverdauung. Orangen sind reich an Vitamin C, welches nicht nur unser Immunsystem stärkt, sondern auch einen antioxidativen Effekt hat und so Arteriosklerose verhindern kann. |
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| | | | | | | | Unser Kochbuch bietet dir eine Vielzahl an leckeren Meal-Prep-Rezepten, die sich ideal zum Einfrieren eignen. So kannst du gesunde Mahlzeiten auf Vorrat zubereiten und hast immer etwas Nahrhaftes zur Hand. Mit unseren einfachen Anleitungen bereitest du in kürzester Zeit ausgewogene Gerichte zu, die du portionsweise einfrieren und nach Bedarf genießen kannst. |
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