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Liebe Frau Do,
wahrscheinlich ist Ihnen der Begriff #veganuary auch schon im Supermarkt und in den Medien aufgefallen. Bereits seit 8 Jahren gibt es diese Aktion: wenn möglich, ganz auf Fleisch und auf tierische Produkte im Januar verzichten. Mir selbst fällt es in manchen Momenten schwer. Zum Beispiel müsste ich dann auf Schokolade verzichten, meine Nervennahrung in den alltäglichen Stresssituationen.
Dennoch: mein Bewusstsein hat sich geschärft, ich schaue jetzt oft einmal mehr hin, was ich auf meinem Teller habe. Und genau das ist das Anliegen der Aktion: einmal mehr hinschauen. So habe ich inzwischen manche kulinarische Entdeckung gemacht, auf die ich selbst zwischen Februar und Dezember nicht mehr verzichten mag.
Viel Spaß beim Entdecken!
Ihre Tina Schwabe
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Harriet Birrell
Einfache Rezepte für entspannten Genuss
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Kathrin Salzwedel / Ramin Madani
Modern, einfach, lecker.
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Jörn Heller
Ein kleiner Mut- und Muntermacher
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Der Darm ist für unser Immunsystem essentiell. Ihn zu schützen und zu fördern geht ganz leicht, erklärt uns unsere Autorin Caroline Pritschet.
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Lynn Hoefer
Natürliche und schnelle Rezepte für das echte Leben
Die erfolgreiche Bloggerin und Autorin Lynn Hoefer zeigt in ihrem neuen Buch, wie sich gesunde Ernährung einfach und schnell in den Alltag integrieren lässt, denn mit etwas Vorbereitung, aber minimalem Aufwand ist es ziemlich leicht, sich gesund zu ernähren. Und ganz nebenbei lässt sich auch noch ein bisschen die Welt retten.
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Lynn kocht nicht nur extrem leckere und pflanzliche Gerichte, sondern achtet darauf, bewusst nachhaltig zu leben und keine Lebensmittel zu verschwenden. Für sie ist das Wichtigste: Gesunde Ernährung MUSS Spaß machen!
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»Lebe gut« ist das Kundenmagazin der Verlagsgruppe Patmos,
der Verlagsgruppe mit Sinn für das Leben.
Lesen Sie über Tipps, Trends und bewährte Traditionen rund um ein gelungenes Leben. »Lebe gut« bietet Ihnen vielfältige, frische und unverbrauchte Anregungen – Geschichten, Gedanken und Gedichte, wie sie nur das Leben selber schreiben kann.
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• Theologie aus dem Matthias Grünewald Verlag
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Die 6 Verlage der Verlagsgruppe Patmos
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Verlagsgruppe Patmos
in der Schwabenverlag AG
Senefelderstraße 12
73760 Ostfildern
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Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG
Registergericht Stuttgart, HRB 210919
USt.-Id.Nr.: DE 147 799 617
Vorstand: Ulrich Peters
Vorsitzender des Aufsichtsrats: Dr. Clemens Stroppel
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