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14. Juni 2024
Ein Blick auf ein landwirtschaftliches Feld.

Keyline Design: Landwirtschaft optimieren mit intelligenter Wasserführung

Keyline Design ist ein Konzept, das dabei hilft, das zur Verfügung stehende Wasser auf einer landwirtschaftlichen oder gartenbaulichen Fläche effektiver und effizienter zu nutzen. Häufig wird Keyline Design mit Maßnahmen der Agroforstwirtschaft kombiniert. Agroforstberater Dr. Philipp Gerhardt erklärt im Interview, für welche Betriebsformen sich das Konzept eignet.
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Weitere neue Beiträge
Titel des Videos zum Keyline Design.

Keyline Design – Hochwasser-schutz auf Acker und Weide

Eine Möglichkeit, die Landwirtschaft resilienter gegen Starkregen sowie Dürre und ihre Folgen zu machen, bietet das Keyline Design. Was hinter diesem innovativen Ansatz steckt und wie Bio-Betriebe damit aktiven Hochwasser- und Dürreschutz betreiben, zeigt unser neues Video.
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Einmachgläser mit fermentiertem Gemüse.

Fermentierte Lebensmittel in

der AHV

Tempeh, Sauerkraut oder Kimchi sind absolutes Trendfood und eignen sich hervorragend für die Außer-Haus-Verpflegung (AHV). Fermentierte Lebensmittel bringen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile auf den Teller. Sie können aus Bio-Produkten selbst hergestellt oder über einen Bio-Lieferanten bezogen werden.
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Neues aus der BÖL-Forschung
Hände, die Rote Bete halten.

Mit Hoftorbilanzen die Nährstoff-versorgung analysieren

Wie Verfahren des Nährstoffmanagements im Öko-Gemüsebau analysiert und optimiert werden können, wurde im Forschungsprojekt "Nutri@ÖkoGemüse" untersucht. Für eine Reihe von Betrieben ermittelten und bewerten die Forschenden dazu Hoftorbilanzen für die Hauptnährstoffe N, P, K.
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Zwei Salatköpfe auf einem Acker.

EDV-gestützte Düngeberatung im ökologischen Gemüsebau

Wie kann eine zielgenaue und bedarfsgerechte Düngung im intensiven ökologischen Gemüseanbau aussehen? Damit haben sich Forschende im Projekt "Nutri@ÖkoGemüse" befasst. Dazu wurden die Computerprogramme N-Expert und NDICEA einem Praxistest mit Kohl und Salat unterzogen. Ziel war es, den Einfluss der Software auf die betriebsübliche Stickstoff-Düngung zu erfassen.
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Wildpflanze des Monats
Wald-Ziest.

Wald-Ziest

"Wenn du in den Wald ziehst, siehst du den Wald-Ziest" – dieser Merksatz ist erfreulicherweise fast noch für das gesamte Bundesgebiet gültig. Unsere Pflanze des Monats Juni ist vor allem in Laub-Mischwäldern recht häufig anzutreffen. Dort findet sie gute Bedingungen, denn sie mag es eher schattig, feucht und nährstoffreich.
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Rezept der Woche
Dill-Senf-Butter und Paprikabutter.

Die BIOSpitzenköche empfehlen:

Probieren Sie diese Woche die Dill-Senf-Butter und die Paprikabutter von BIOSpitzenköchin Mayoori Buchhalter.
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Nachrichten aus der Bio-Branche

Öko-Forschungsprojekte auf der Woche der Umwelt in Berlin

(14.6.2024) Auf der "Woche der Umwelt" in Berlin Anfang Juni zeigten Projektnehmerinnen und Projektnehmer des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) die vielen Möglichkeiten, wie Agrarlandschaften insektenfreundlich, nachhaltig und wertschöpfend gestaltet werden können. Die Aktionswoche hat auf Einladung von Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier sowie der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) im Park von Schloss Bellevue stattgefunden.
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Klarstellung zum Zukunftsprogramm Pflanzenschutz

(14.6.2024) Derzeit erarbeitet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit allen relevanten Verbänden aus Landwirtschaft und Umweltseite ein "Zukunftsprogramm Pflanzenschutz". In einer Pressemitteilung diverser Verbände wird behauptet, dass sich die vom BMEL erstellte Diskussionsgrundlage für ein Zukunftsprogramm Pflanzenschutz "einseitig auf Ordnungsrecht und eine pauschale Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln" fokussiere.
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Bio-Regionen und Bio-Städte kommen beim Dialogforum

"Bio Verbindet" zusammen

(13.6.2024) Bio entlang der gesamten Wertschöpfungskette und bundesweit stärken: Das ist das Ziel von "Bio Verbindet". Wie das geht? Nur gemeinsam! Als eine Maßnahme des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) bringt "Bio Verbindet" Managerinnen und Manager aus Bio-Städten und Bio-Regionen aus ganz Deutschland zusammen, zuletzt zum Dialogforum vom 15. bis 16. Mai in der Öko-Modellregion Landkreis Oldenburg und der Bio-Stadt Bremen.
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Neue B&B Agrar-Ausgabe zum Thema "Ressource Wasser schützen" ab jetzt verfügbar

(12.6.2024) Wie muss ein zukunftsfähiges Wassermanagement in der Landwirtschaft aussehen und wie gelingt Wasserschutz in der Praxis? Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) zeigt in der neuen Ausgabe der Fachzeitschrift B&B Agrar bedarfsangepasste Bewirtschaftungsmethoden, die über Beratungs- und Bildungsprojekte in die Praxis getragen werden.
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Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord sucht Modellbetriebe für

die Anlage von Agroforstsystemen

(11.6.2024) Landwirtschaftliche Betriebe im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord sowie in der angrenzenden Rheinebene können sich ab sofort um eine Teilnahme am Naturpark-Agroforstprojekt bewerben. Mit seinem Modellprojekt unterstützt der Naturpark innerhalb von zwei Jahren bis zu zehn Betriebe dabei, Agroforstsysteme anzulegen.
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Modell- und Demonstrationsnetzwerk für Agroforstwirtschaft gestartet

(11.6.2024) Anfang Juni startete das Verbundprojekt "MODEMA" zum Agroforst unter Leitung des Deutschen Fachverbandes für Agroforstwirtschaft (DeFAF). Das Julius Kühn-Institut (JKI) untersucht dabei, inwiefern sich ökologisch und konventionell bewirtschaftete Agroforstsysteme auf Bodenorganismen auswirken.
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Aktionstage Ökolandbau Thüringen: Veranstaltende Bio-Betriebe gesucht!

(10.6.2024) Im Zeitraum vom 1. Juli bis 31. Oktober 2024 ermöglichen die Aktionstage Ökolandbau Verbraucherinnen und Verbrauchern einen Blick hinter die Kulissen von regionalen Bio-Betrieben. Der Verein Thüringer Ökoherz lädt interessierte Betriebe herzlich dazu ein, sich mit Veranstaltungen an den Aktionstagen Ökolandbau 2024 zu beteiligen.
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Jetzt mitmachen beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau

(10.6.2024) Noch bis zum 30. Juni 2024 können sich Bio-Betriebe für den Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2025 (BWÖL) bewerben. Das Mitmachen lohnt sich! Die drei Gewinnerbetriebe werden mit einem Preisgeld von bis zu 12.500 Euro ausgezeichnet.
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Termine aus dem BÖL
Feldrundgang Kartoffeln in der Soester Börde
Was macht gutes Grünland für Bio-Milchkühe aus mit besonderem Hinblick auf Futterbau und Sicherung Grundfutterversorgung in Zeiten des Klimawandels?

Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder: Bild 1: Philipp Gerhardt - baumfeldwirtschaft.de; Bild 2: Adobe Stock, Natasha Breen; Bild 3: Eberhard Schorr; Bild 4: Nina Weiler; Bild 5: Adobe Stock, Karin Jaehne.
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