🫘 Kidneybohnen-Frikadellen mit Joghurtdip

Aromatische Protein-Power ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Kidneybohnen-Frikadellen mit Joghurtdip ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 40 min ­ ­ ­ ­ 503 kcal ­ ­ ­ 98 ­ ­ ­ Kidneybohnen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt! Sie sind reich an sättigenden Ballaststoffen, liefern viel pflanzliches Eiweiß und enthalten beachtliche Mengen an B-Vitaminen und Mineralstoffen. ­ Zum Rezept ­ ­ Sauerteigbrot selber backen: So gelingt es ­ Eine krosse Kruste und ein herrlich luftiges Inneres: Sauerteigbrot ist etwas ganz Besonderes. Du willst dich auch mal daran versuchen? Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und den Profi-Tipps von Back-Experte Jo Semola gelingt dir der Klassiker garantiert. Der richtige Ofen, wie der iQ700 Dampfbackofen von Siemens, sorgt dabei für das perfekte Ergebnis wie vom Bäcker. Jo Semola hat außerdem noch viele weitere Leckereien auf Lager – von raffinierter Pinsa über Burger Buns bis hin zu Pistazien-Croissants. Hol dir die besten Rezepte für mehr Abwechslung in deiner Backstube. ­ Mehr erfahren ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Pancakes mit Joghurt und Kiwi ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 436 kcal ­ ­ ­ 80 ­ ­ ­ Wem eiweißreiche Lebensmittel schwer im Magen liegen, der sollte dazu Kiwis naschen. Denn in ihrem Fruchtfleisch steckt das Enzym Actinidin, das die Verdauung von Proteinen erleichtern kann. Joghurt ist sehr calciumreich. Stichfester und im Becher gereifter Joghurt ist zwar etwas saurer, aber enthält noch lebende Kulturen und ist zuckerärmer als andere Produkte. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Schnelles Trifle ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 261 kcal ­ ­ ­ 85 ­ ­ ­ Zitrusfrüchte sind bekannt dafür, hervorragende Vitamin-C-Spender zu sein. Damit tragen sie zur Wundheilung und zur Eisenaufnahme bei. Zusätzlich fungiert das Vitamin als Antioxidans, das uns vor freien Radikalen und somit vor oxidativem Stress schützt. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Gefüllter Kürbis ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 675 kcal ­ ­ ­ 91 ­ ­ ­ Hokkaido-Kürbis ist leicht verdaulich und besonders magenfreundlich. Bulgur liefert pflanzliches Eiweiß, hält lange satt und enthält Pyridoxin, ein B-Vitamin, das den Eiweißstoffwechsel und die Hormonregulation unterstützt. Die ungesättigten Fettsäuren der Cashewkerne tragen zur Förderung der Herzgesundheit bei. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Kaffee-Smoothie ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 5 min ­ ­ ­ ­ 495 kcal ­ ­ ­ 89 ­ ­ ­ Der Kaffee-Smoothie kann mit einer fein schokoladigen Note überzeugen – geschuldet ist das dem Kakaopulver, welches außerdem mit natürlichen Pflanzenfarbstoffen Viren bekämpfen und Entzündungen hemmen kann. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 29 Kochbuch Meal-Prep-Rezepte ­ Liegt dir der klassische Mittagstisch mit Bratwurst und Pommes auch gerne mal schwer im Magen? Dann schafft dieses Kochbuch Abhilfe – wir haben 29 gesunde Meal-Prep-Rezepte zusammengestellt, die sich super zum vorbereiten und Mitnehmen eignen! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Willst du 5 Kilo und mehr verlieren? Auf gesunde Art und ohne Jo-Jo-Effekt? ­ ­ In unserem großen Online-Abnehmkurs lernst du, wie es geht! ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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