Knoflook in aantocht op ons land 🌱

Knoflook in aantocht!

Maar liefst 10 soorten

We maken ons hier in het mooie Noordwolde op voor de lente
en het nieuwe zaai- en groeiseizoen van onze vollegronds groenten.
Peter is volop aan het zaaien,
tuinbonen, spinazie, bosui, Mesclun en kropsla, om er maar een paar te noemen :).

De knoflook hebben we in het najaar van 2020 al geplant,
twee bedden en maar liefst 10 verschillende soorten.
Ze hebben de vorst van de afgelopen weken gelukkig goed doorstaan.
In de loop van juni in je pakket en te koop in onze kraam op de Ommelander Markt!

Pita gevuld met rode bieten hummus en falafel

Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met de vulling van een pita broodje.
Toch blijft deze combinatie met falafel en bieten hummus bij ons thuis groot favoriet.
We maken de bieten humus van de overheerlijke bieten mix van onze teler de Verte uit Sexbierum.

Pita gevuld met rode bieten hummus en falafel

Hartige taart met prei en spekjes

Deze hartige taart met prei en spekjes is heerlijk om te serveren in huiselijke kring
De taart is zowel warm als koud lekker om te eten.

Hartige taart met prei en spekjes

Zaterdag 27 februari staan we weer op de Ommelander Markt!

Graag tot zaterdag!

Dan zijn we weer van de partij met onze microgroenten en volop biologische groenten zoals bijv. diverse soorten wintersla (o.a. rucola, veldsla, winterpostelein), wilde tomaatjes,
diverse paddenstoelen en (vergeten) wintergroenten.

We nemen morgen ook een paperpot tray met hele jonge spinazieplantje mee om jullie hier kennis mee te laten maken.
Dit paperpotsysteem komt uit Japan.

Graag tot morgen!

Peter & Liesbeth 🌱

Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates

Verder in de aanbieding...

Naar alle aanbiedingen

Onze groente/fruitpakketten

Groenten
Bieten mix* (De Verte, Sexbierum)
Chinese kool* (BioRomeo, Ens)
Prei* (Frankrijk)
Winterpostelein* (Jochum de Boer, Kimswerd)
Wilde tomaten* (Frank Koning, Tinte)

Fruit
Appel Elstar* (Robert Elshof, Dronten)
Peer conference* (Robert Elshof, Dronten)
Bloedsinaasappel Moro* (Spanje)
Mandarijn Clementine* (Spanje)
Bananen (Dominicaanse Republiek)

We werken met verse producten. Het is mogelijk dat een van de producten is vervangen vanwege de kwaliteit. De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren. Producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar.

Bestel hier een voordeelpakket

EKONOOM

Noordwolderweg 9

Noordwolde, 9784 TA

Netherlands

Add us to your address book

Wil je de ontvangst van deze e-mail aanpassen?
Je kan je voorkeur aangeven of je afmelden.