🥥 Kokos-Erbsen-Suppe

Schnelles Comfort Food ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0 und sind einfach zuzubereiten. ­ Rezept des Tages ­ ­ Kokos-Erbsen-Suppe ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 347 kcal ­ ­ ­ 9,3 ­ ­ ­ Unser Körper benötigt Eiweiß für Muskelaufbau und Zellneubildung. Zu finden ist der Baustoff unter anderem in Erbsen. Neben verschiedenen Mineralstoffen steuert Kokosmilch auch Vitamin B5 bei. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Pink Pasta ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 650 kcal ­ ­ ­ 10,0 ­ ­ ­ Gesunde Nudeln wie die Vollkornpasta beugen durch die enthaltenen Ballaststoffe unter anderem Heißhungerattacken vor, da sie lange sättigen und keine starken Blutzuckerschwankungen verursachen. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Hirse-Bowl mit Trauben ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 453 kcal ­ ­ ­ 9,4 ­ ­ ­ Weintrauben enthalten das Antioxidans Resveratrol, das zu der Gruppe der Polyphenole gehört. Es stärkt gesunde und beruhigt gereizte Haut. Hirse punktet mit dem hohen Ballaststoffgehalt und sorgt dadurch für eine lange anhaltende Sättigung. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Pizza-Bagels ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 192 kcal ­ ­ ­ 9,5 ­ ­ ­ Gerade für Kids sind Vollkornprodukte empfehlenswert, denn hier stecken reichlich Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe drin. Das hält lange satt und fördert die Konzentration. In Paprikaschoten findet sich viel augenstärkendes und hautschützendes Vitamin A. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Hirsotto mit Manchego ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 40 min ­ ­ ­ ­ 507 kcal ­ ­ ­ 8,6 ­ ­ ­ Hirse ist eine super Quelle für Mineralstoffe. Vor allem Eisen und Magnesium sind in dem Getreide reichlich enthalten. Im Körper sorgen diese Nährstoffe für gut funktionierende Nervenzellen und für eine ausreichende Versorgung mit Sauerstoff. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Scharfer Möhrensaft ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 71 kcal ­ ­ ­ 9,2 ­ ­ ­ Der scharfe Möhrensaft macht Appetit auf mehr und ist daher eine tolle Alternative zu alkoholischen Aperitifs. Und Schluck für Schluck gibt es eine dicke Portion Vitamine; ganz vorne mit dabei ist Vitamin A. Das Vitamin liegt in Möhren als Betacarotin vor, bei Bedarf wird es im Körper zu Vitamin A umgewandelt. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 20 Kochbuch Lecker-leichte Frühlings-Bowls ­ Wenn die Tage wärmer werden und der Frühling endlich da ist, steht uns wieder der Sinn nach leichten und ausgewogenen Gerichten – da kommen unsere Frühlings-Bowls gerade recht! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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