| | | Kære læser Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet. Med venlig hilsen
John Buhl |
|
| | | | |
| | | | | E-bogen omhandler, hvordan du let kan vælge en sund plantebaseret kost, der passer dig godt — uanset om du ønsker en ren plantekost eller en plantebaseret kost med små til moderate mængder animalske fødevarer. Kun kr. 69,- |
|
| | |
| | Nyt om plantebaseret kost |
|
| | |
| | Høje kolesterolniveauer tidligt i livet fører til hjerteproblemer i midalderen At have forhøjet kolesterol som teenager eller tidligt i tyverne øger en persons risiko for at få et hjerteanfald, slagtilfælde eller anden kardiovaskulær hændelse i midalderen. Det viser en ny undersøgelse. Denne øgede risiko forekom også hos dem, der var i stand til at få deres kolesterolniveauer ned til et sundt niveau, inden de nåede slutningen af trediverne. Studieleder Michael Domanski udtaler: "Skader på arterierne, der opstår tidligt i livet, kan være irreversible og synes at være kumulative. Af denne grund kan læger måske overveje at ordinere livsstilsændringer og også medicin til at sænke høje LDL-kolesterolniveauer hos unge voksne for at forhindre problemer på længere sigt." Kommentar: Resultatet af undersøgelsen risikerer at blive brugt til i for stor udstrækning at ordinere kolesterolsænkende medicin til unge. Det er vigtigt at vurdere konsekvenserne af et liv på kolesterolsænkende medicin i forhold til et lettere forhøjet kolesteroltal — og ISÆR i forhold til besværet med en tilstrækkelig og tålmodig indsats fra læger og andre til at få unge til at gennemføre de livsstilsforbedringer, der vil få kolesteroltallet ned. Ganske få konsekvente livsstilsforbedringer er næsten altid nok til at sænke kolesteroltallet — ikke for meget skodmad, at erstatte mættet fedt med umættet fedt, at spise mindre eller ingen kolesterol i kosten (fra æg, kød og mejeriprodukter), at spise så sundt som muligt (frugt, grøntsager, bælgfrugter, fuldkorn og nødder) og være fysisk aktiv — for at nævne noget af det vigtigste. ___
Irma satser alt på kødfri produkter
Irma præsenterer en helt ny strategi, der skal øge det plantebaserede sortiment markant og gøre kæden førende på området ifølge en artikel i Berlingske. Irmas administrerende direktør er forberedt på, at det højst sandsynligt vil medføre omkostninger i de første år at erstatte nogle af kødprodukterne i køledisken med plantebaserede produkter. De vil blandt andet begynde at placere de plantebaserede produkter ved siden af de andre produkter, så de fremstår som et reelt alternativ. Ifølge artiklen tror Irmas adminstrerende direktør, Søren Steffensen, på, at kunderne på den lange bane vil belønne kædens beslutning om at satse hårdt på plantebaserede produkter. Irma vil skrue ned for det billige kød og op for mængden af kvalitetskød og plantebaserede produkter.
___
Plantebaseret Videncenter Et nyt Plantebaseret Videncenter vil fremme et mere økologisk plantebaseret fødevaresystem fra jord til bord. Plantebaseret Videnscenter skal styrke vidensgrundlaget for at udvikle et mere plantebaseret, økologisk fødevaresystem. Plantebaseret Videnscenter vil fremme den deraf følgende nødvendige forandring i den danske madkultur og landbrugsproduktion i retning af flere plantebaserede fødevarer – til fordel for klima, bæredygtig udvikling indenfor fødevaresystemerne, herunder livet i havene, øget sundhed i befolkningen og bedre dyrevelfærd, hvor husdyrholdet er i balance med økosystemerne. Et plantebaseret måltid er et måltid, der er bygget op omkring planter, og som kan suppleres med en mindre andel animalske fødevarer. Læs mere på plantebaseretvidencenter.dk
Kommentar: Vi må krydse fingre for, at samarbejdet også resulterer i, at producenter i højere grad begynder at fokusere på både billigere og sundere plantebaserede kød- og mælkeerstatninger end dem, vi normalt finder i supermarkederne. |
|
| | |
| | | Annoncer | Super tilbud på veganske kosttilskud af høj kvalitet: |
|
| | |
| | | | | Veg D-3 indeholder 20µg vegansk plantebaserede D3-vitamin. 100 % vegansk. 60 kapsler. Normalpris kr. 79. Tilbud kr. 64,95 |
|
| | |
| | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af Methylcobalamin. 1000 µg. 120 smeltetabletter.
100 % vegansk. Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 116,- |
|
| | |
| | | | | VegOmega-3 indeholder 100 % plantebaseret Omega-3. Olien er udvundet af havalger. Højt indhold af Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA. 100 % vegansk. 120 kapsler. Normalpris kr. 399. Tilbud kr. 299,- |
|
| | |
| | | | | VegJern indeholder organisk bundet jern i kombination med C-vitamin fra acerola. 60 kapsler. 100 % vegansk. Normalpris kr. 105,00 | Tilbud 79,95 DKK |
|
| | |
| | | | VegJod — jod fra tang indsamlet i Skotland. 90 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris 109,00 DKK | Tilbud 83,95 |
|
| | |
| | | | OmniSelen 3 indholder tre letoptagelige organiske kilder til selen. 100 % vegansk.
120 stk. a 100 µg | 100 % vegansk.
Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | OmniZink 3 indholder tre letoptagelige organske kilder til zink
120 stk. a 20 mg | 100 % vegansk. Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | OmniVegan – en stærk og alsidig multivitamin uden animalske ingredienser. 120 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris kr. 189 | Tilbud kr. 159,95- |
|
| | |
| | | | | OmniMINI er en børne-multivitamin af høj kvalitet med 22 vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Produktet er registreret hos The Vegan Society som garanti for et vegansk indhold. 160 stk. Normalpris kr. 235 Tilbud kr. 169,- |
|
| | |
| | | Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle Klik på billedet for at læse mere: |
|
| | |
| | | En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. Normalpris: 249,- Tilbud: 180,- |
|
| | | | |
| | E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder.
Lån og læs gratis via ereolen.dk >> |
|
| | | | |
| |
|
