Hoe vitaal is de biodynamische komkommer?

Doe mee aan het experiment!

Wist je dat biologische en (zeker) biodynamische komkommers een enorm zelfherstellend vermogen hebben?
De mate waarin een gewas zichzelf kan herstellen wordt wel gezien als een manier waardoor je kunt zien hoe vitaal een gewas is.
Bij komkommers kan je dat op de volgende manier vergelijken en testen.

- Neem een gangbare en een biologische of (het liefst) biodynamische komkommer. 
- Snij deze in plakjes van ongeveer 2 centimeter dik. 
- Zet de plakjes weer tegen elkaar aan waarbij de komkommers weer zoveel mogelijk hun oorspronkelijke vorm        krijgen. 
- Wikkel ze ieder afzonderlijk stevig in twee lagen plastic folie. 
- Berg ze op. Liefst verticaal met de stengel omhoog, drie à vier weken op in een donkere kast,
  met een schaal eronder voor het geval ze lekken.
 
Onder: Links een gangbare komkommer na afloop van het experiment en daarnaast (rechts) een biodynamische komkommer na afloop van het experiment.
Bijzonder he!
Volop Hakureiraapjes en radijs
van ons land!

Heerlijk zacht van smaak en erg gezond!

Dit Japanse raapje is anders, omdat hij mild en zoet is.
Ook als hij rauw is. Heerlijk dus in een salade. 

Raapjes zijn een neef van de kool en bevatten twee fytochemicaliën, nl. indolen en sulforafaan
die kanker kunnen helpen bestrijden of voorkomen.
Ze zijn ook een goede bron van vitamine C en onoplosbare vezels.

Bestel hier
Eenvoudige salade met Hakureiraapjes

Je zet'm in een handomdraai op tafel

Alles wat je nodig hebt zijn Hakureiraapjes (500 gr), twee appels,
60 gram gemengde noten,
bosui en dressing naar keuze.
Geniet!
Aanbiedingen
Bestel hier
Deel jouw ervaring met onze dienstverlening
en schrijf een review

Altijd weer leuk om te krijgen

'Iedere dinsdag rond 12 uur weer één of twee gezellige kratjes bij de deur'

Jannie. , Bedum

Een review schrijven kan bij elk product en je verdient dan bovendien 3 EKOpunten. Feedback over de dienstverlening in het algemeen zoals hierboven loopt via Kiyoh.
Laat je mening horen
Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates
Facebook
Instagram
Website
Copyright © 2021 EKONOOM, All rights reserved.
Je hebt je aangemeld bij ons en daarom ontvang je deze e-mail

Ons mailadres is:
EKONOOM
Noordwolderweg 9
Noordwolde, 9784 TA
Netherlands

Add us to your address book


Wil je de ontvangst van deze e-mail aanpassen?
Je kan je voorkeur aangeven of je afmelden.